近年来，安徽省宿州市埇桥区围绕符离集烧鸡做好「土特产」文章，将烧鸡产业作为推进乡村振兴的重要抓手。通过制定行业标准、保护优质品种、创新产品形态等举措，当地形成了从养殖到加工再到销售的产业链条。据了解，宿州市现有烧鸡加工企业20多家、个体烧鸡加工户近600家，全国线下销售网点达6000余家。
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人员在符离集烧鸡生产线上忙碌（1月12日摄）。 新华社记者 黄博涵 摄
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人员直播销售符离集烧鸡（1月12日摄）。 新华社记者 黄博涵 摄
宿州市埇桥区符离镇居民在购买符离集烧鸡（1月12日摄）。 新华社记者 黄博涵 摄
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人员在符离集烧鸡生产线上忙碌（1月13日摄）。 新华社记者 黄博涵 摄
在宿州市徽香源食品有限公司，工作人员在称重包装符离集烧鸡（1月12日摄）。 新华社记者 黄博涵 摄
