龙年新春临近
很多上海市民和游客都会去豫园
品尝招牌小吃
这就不得不说
豫园里有近80年历史的
宁波汤团店
这家老字号
位于九狮楼的新店面
今天正式试营业
就在南翔馒头店隔壁
实习生 王颖 摄
同时原本位于文昌路上的临时店面
也在昨天结束营业后正式闭店
和原本的八仙桌相比
新店内的装修更现代化
整体明亮宽敞
融入了豫园老楼的装饰画
红底金线的传统中式风格很是吸睛
店外沿街位置保留了
透明的操作间
往来的游客都可以近距离观看
手工汤团的制作过程
同时也设置了多个不同的窗口
外带产品可以直接在
店外窗口购买
实习生 王颖 摄
这次新店的菜单
保留了全部经典菜品
价格也维持不变
宁波汤团店店长告诉小新
新店研发了好几款新品
即将与食客见面
有糯米抹茶的豆沙汤圆
月圆八珍饭
还推出了「其乐融融」糯米福团
工艺比较复杂一点
龙鳞、龙角一个一个雕刻起来
基本上要做半个小时
比较复杂一点
这个每天限售 30个
新店从18日起正式营业，头三天，店里推出外带套餐限时优惠活动 ：一盒宁波汤团、一盒蟹粉鲜肉汤团、2份传统八宝饭，仅需98元/套，比原价便宜了20元，回馈新老顾客。
过这家宁波汤团店吗？
你觉得味道怎么样？
一起来讨论讨论吧
新民晚报（记者 周春晟 实习生 王颖），综合新闻坊、上海黄浦
编辑：李争
