新疆美食推荐:游历数月的精选美味
到新疆一定要去的地方有什么菜?
我来新疆已经有好几个月了,所以我要把那些我觉得一定要尝一尝的美味佳肴一一列出来。
烤饼是我来新疆后第一次吃到的新疆小吃,刚烤出来就很香,10块钱一份,味道很不错,比起广州的味道要好很多。
烤鱼,在南疆的罗布部落库尔勒,在乌鲁木齐的时候,我被一个朋友带到了天山下,吃到了一条烤鱼。
乌鲁木齐新疆国际巴士,一群人吃着麻辣火锅,有些滋味我都快忘了,但是我还记得,许多人都是怀着一种并不相识的快乐心情,参与到这一幕中来。
我吃过的最美味的烤肉是在伊宁,也就是喀什古城附近的一家小店。
吃烤肉最好的方法就是卡瓦斯,卡瓦斯是冷的、甜的、带着酒精的,不过我只在伊宁看到过,到了喀什之后就再也没有看到过。
在新疆,我最爱吃的就是烤馒头了,在夜市和集市上,我总要买一份,尤其是库车的大巴扎。
在新疆,最为大陆游客所熟悉的当属手抓饭和大盘鸡了,许多旅游团都会去那里。我曾经在伊犁巩留县的一个朋友家里吃了一顿用柴火做的维吾尔族手抓饭,后来就不敢去饭店吃饭了。在伊宁市汉族街,一碟自制的米。
新疆常年光照充足,出产的葡萄,甜瓜,阿克苏苹果,库尔勒梨,苏丹红,和田枣,若羌红枣,核桃,蓝莓等各种干果,种类繁多,种类繁多。
这张照片是在伊犁的一个哈萨克族人家,他们在开斋节的时候。与西藏不同,新疆的奶茶比较咸,比较甜。你有多少次尝到新疆食物了?
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