参考消息网7月12日报道 据美国【新闻周刊】网站近日报道，一项关于预测人类生物学年龄的「衰老时钟」的研究表明，减少卡路里摄入会大幅减缓参与者的生物学衰老进程。
这份研究由新加坡教育部资助，发表在【自然·老化】杂志上，报告重申近年来的类似研究结果。其中大部分数据来自「综合评估减少能量摄入的长期影响」（CALERIE）研究项目。
研究报告称：「我们对CALERIE项目参与者的分析表明，两年的轻度卡路里限制能够大大降低人的生物学年龄。」
时序年龄是衡量衰老的直接指标，简单来说，是指人出生的年岁。不同于生物学年龄，它没有考虑健康状况、生活方式、遗传学、表观遗传学和环境因素。而生物学年龄是通过生物标记、表观遗传改变和生理因素等因素来确定的。
在科学界，生物学年龄能更细致、更准确地反映个体衰老进程，因为每个人生物年龄的增长速度都不相同。
研究人员写道：「生物学年龄是决定个体患病和死亡风险最重要的影响因素，个体的生物学年龄通常与时序年龄不一致。」。
研究报告表示，虽然CALERIE项目中限制卡路里摄入的参与者「只进行相对温和的卡路里限制(12%)」，但「一些已知的心血管疾病的风险因素显著降低，估测的生物学年龄也有所降低」。
总之，研究报告称：「数据表明，在CALERIE项目实施的条件下，卡路里限制能够显著减缓生物学衰老。」
美国哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院流行病学副教授丹尼尔·贝尔斯基对【新闻周刊】记者说：「这篇论文中的CALERIE项目数据证实了我们此前的研究结果，表明该项目的干预减缓了生物衰老的速度。」
他说：「观察到类似结果很重要，因为不同作者利用不同工具和不同方式来验证假设，得出相同的结果。」
贝尔斯基说：「这建立了一种信心，即CALERIE项目的干预确实能够减缓生物学衰老。」贝尔斯基研究了热量限制、表观遗传学和衰老之间的关系，并于去年在【自然·老化】杂志上发表了一篇关于表观遗传时钟的论文。（编译/胡广和）
