还记得上一次吃到让你忍不住拍案叫绝的面条是什么时候吗？是那种一口下去，香味在口腔里炸裂，面条Q弹劲道，汤底鲜香无比，让你恨不得把碗都舔干净的满足感！
今天就来给大家分享5种面条，简单又美味，一口下去就让你欲罢不能，快学起来吧！
一【土豆面】
食材：
1. 面条：适量，小土豆：200克，蒜片：适量，葱花：适量，香菜：适量
2. 生抽：1汤匙，老抽：1茶匙，蚝油：1汤匙，糖：1茶匙，盐：少许，番茄酱：1汤匙，玉米淀粉：1茶匙，清水：适量
步骤：
1. 将面条煮熟捞出备用。小土豆去皮洗净。准备好蒜片、葱花、香菜。
2. 将生抽、老抽、蚝油、盐、糖、番茄酱、玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀调料汁备用。
3. 锅中倒入适量油，油热后下土豆翻炒，炒至土豆软烂。加入蒜片爆香。
4. 倒入调好的酱汁，小火焖煮5分钟，煮制酱汁浓稠。撒上葱花和香菜。倒入煮好的面条碗中，充分搅拌均匀。
二【凉拌面】
食材：
1. 面条：适量，葱：1根，蒜：2瓣，小米辣：2-3个，白芝麻：1汤匙，香菜：适量，花生米：适量
2. 生抽：1汤匙，蚝油：1茶匙，盐：少许，糖：1茶匙清水：少许
步骤：
1. 将面条煮熟，过凉水沥干水分备用。葱切末，蒜切末，小米辣切碎，香菜切段，花生米炒熟。
2. 将葱蒜末、小米辣、白芝麻放入碗中。锅中倒入少许油，烧热后淋在碗中，激发出香味。
3. 加入生抽、蚝油、盐、糖、少许水，搅拌均匀调料汁。
4. 将面条放入碗中。放上香菜段和花生米。淋上调好的料汁，搅拌均匀。
三【肉丝面】
食材：
1. 面条：适量，猪肉：适量（切丝），葱：1根，蒜：2瓣，青菜：适量
2. 豆瓣酱：1汤匙，盐：少许，鸡精：少许，麻椒面：少许，辣椒油：少许，生抽：1汤匙，醋：1汤匙，面汤：2勺
步骤：
1. 将面条煮熟捞出。猪肉切丝。葱切末，蒜切末。青菜洗净烫水备用。
2. 锅中倒入适量油，油热后下猪肉丝翻炒至变色。加入葱花蒜末炒香。加入豆瓣酱、盐、鸡精调味，继续翻炒均匀。
3. 碗中放入蒜末、葱末、麻椒面、辣椒油、生抽、醋、鸡精。淋入两勺面汤。
4. 将煮好的面条放入碗中。放入炒好的肉丝和煮好的青菜。搅拌均匀，即可享用。
四【青椒鸡蛋面】
食材：
1. 面条：适量，青椒：1个，鸡蛋：2个，蒜：2瓣，小米辣：2-3个
2. 生抽：1汤匙，蚝油：1茶匙，盐：少许，鸡精：少许，玉米淀粉：1茶匙，水：适量
步骤：
1. 将面条煮熟捞出。青椒洗净切丝。鸡蛋打散，炒熟备用。蒜切末，小米辣切碎。
2. 将生抽、蚝油、盐、鸡精、玉米淀粉和水混合均匀，备用。
3. 锅中倒入适量油，油热后下蒜末小米辣炒香。加入青椒丝翻炒，炒至断生。放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
4. 淋入调好的酱汁，小火煮一会，使酱汁充分融合。大火收汁，使酱汁浓稠。将煮好的面条放入碗中。淋上炒好的青椒鸡蛋酱汁，搅拌均匀即可。
五【葱油面】
食材：
1. 面条：适量，小葱：2根，蒜：2瓣，白芝麻：1汤匙，辣椒面：1茶匙，小米辣：2-3个
2. 生抽：2汤匙，醋：1汤匙，老抽：1汤匙，蚝油：1汤匙，盐：少许，鸡精：少许
步骤：
1. 小葱切段。锅中倒入适量油，油热后下葱段，炸至焦黄。
2. 碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣。将炸好的葱油倒入碗中。加入生抽、醋、老抽、蚝油、盐、鸡精，搅拌均匀。
3. 将面条煮熟捞出。将面条放入调好料汁的碗中，搅拌均匀即可。
