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浙江宁海:手工垂面制作忙

2024-01-06图片

标题:【桑洲村的垂面之韵:传统手艺与美好乡愁】

桑洲镇的冬日,如同一曲古老的乡村交响曲,在阳光的抚摸下,桑洲村的垂面制作成为这个小镇的一抹独特风景。迎着冬季的干燥多风,村民们开始了自家门前垂面的晾晒工作,仿佛是一场制作传统美食的盛宴。

1月4日,桑洲村的每个角落都弥漫着垂面的诱人香气。

林秋花、季月芽、季茂彩、麻梅凤、陈承永……这些村民的名字像是一串美好的琴音,轻轻弹奏出桑洲村冬日的乡愁。他们在自家门前晾晒垂面,手法娴熟,仿佛是在为村里的每一根面线编织一段美好的故事。

垂面,是一种流行于浙江宁波、台州的美味特色面食。

它的独特之处在于垂直悬挂制作,面条纤细如丝,入口绵软。这种面食不仅代表着桑洲村丰富的风土人情,更承载了村民们对传统手艺的深深热爱。

翁忻旸的摄影镜头,捕捉到了桑洲村垂面制作的每个瞬间。

1月4日,季月芽在门前晾晒垂面,她微笑着,手中的动作如同舞蹈,传递着对这份传统的骄傲。冬季的桑洲镇被垂面的制作点缀得如诗如画。

季茂彩在自家作坊制作垂面,面前是一张洁白的面坯,她用手轻轻拉扯,仿佛是在为这片土地谱写一曲动人的乡愁。麻梅凤、陈承永……每一个村民都是这场冬日垂面盛宴中不可或缺的主角。

在桑洲村的每一个角落,都有一份对传统的执着。

垂面的制作不仅仅是一门手艺,更是一种对过去时光的怀念。在作坊里,面粉的芳香扑鼻而来,似乎是村民们对过去岁月的怀念,也是对未来的传承。

垂面的魅力不仅在于口感,更在于传统文化的传递。

冬日的阳光洒在垂面上,如同金色的温暖,让人感受到桑洲村的宁静美好。桑洲村的垂面,不仅仅是一种食物,更是一种情感的传递,是对家乡土地的深深眷恋。

桑洲村的垂面,是乡村生活的一种仪式感。

在这个数字时代,传统手艺正逐渐消逝。然而,桑洲村的村民们却以顽强的意志,将这份传统传承下来。他们不仅怀着对过去的敬畏,更在不断创新中,为这门手艺注入新的生命力。

冬日垂面之美,不仅在于食物的味道,更在于村民们对生活的热爱。

桑洲村的垂面,如同一幅美丽的画卷,吸引着更多人驻足欣赏。这不仅仅是一种食物的制作,更是对传统文化的传承,是桑洲村对自己根脉的自信展示。

垂面,承载着桑洲村的历史,也是未来的传奇。

在这个特殊的冬季,桑洲村的垂面制作成为一场乡村生活的盛宴。每一位参与制作的村民,都是这场盛宴中不可或缺的角色,为这份传统手艺注入了浓厚的乡土味道。

桑洲村的垂面,不仅是一种食物,更是一种乡愁的传承。

这种传统手艺不仅满足了村民们的物质需求,更让他们在精神上找到了一种根植的归属感。每一根晾晒在阳光下的垂面,都是村民们对家乡的深深眷恋,是桑洲村乡愁的具体表达。

冬日垂面之美,在于传统的传承与当下的创新。

桑洲村的垂面,如同一杯醇香的茶,散发着岁月的芬芳。这不仅仅是一种美味,更是一种对过去的敬畏,对未来的热切期望。垂面,承载着桑洲村的记忆,也是未来的传奇。