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你不来丽水,永远不知道这座城市藏着什么

2024-03-13图片

曾经,大城市是很多人就业的第一选择;如今,小城市才是理想生活的天堂。

丽水对青年创业的支持, 让越来越多年轻人选择回家发展和生活, 这座小城也越发年轻有活力,逐渐成为青年人寻找未来的「理想之城」。

丽水,正在 把这座城市交到年轻人手中。

与此同时, 他们也带来了年轻的生活方式与消费文化。 不只是咖啡馆,随之而来的还有 brunch餐厅、创意集合店、烘焙店、古着店...

最近, 时常能在丽水街头遇到有趣的小店, 它们总是在看似不起眼的角落偷偷发着光,吸引着来往路人的目光。

这些小店不仅满足了 主理人对自身爱好的追求, 也透露着 丽水人对生活的热爱。

1

夏树の烦恼

不走进去永远不知道里面是什么

这是我最 意想不到 的一次体验,无意间坐车路过,却完全不知道这家店在经营什么,于是决定第二天一探究竟。

快到的时候还和朋友 猜想了很多可能性, 大概率是咖啡馆,或者是甜品店,也有可能是日料店...

事实上全猜错了,推开门才知道,原来是 汽车改装店, 里面也有不少【头文字D】的元素。很有意思,就跟丽水一样, 你不来过永远不知道这座城市里藏着什么。

跟老板的闲聊中得知,这家店曾经也确实叫「藤原豆腐店」, 白天可以喝咖啡,晚上可以喝酒 。后来因为一些迫不得已的原因才换了名字,「夏树の烦恼」。又刚好碰到疫情,缺少人流量,干脆把咖啡和酒全部取消了, 专心做汽车改装,把自己的爱好变得更纯粹。

现在,店里会卖一些 汽车配件, 也是老板自己 做改装直播的工作室。 隔壁的 汽车生活馆 也是他在经营。

能把自己的 爱好和事业结合 起来并且做得很好,其实挺不容易的。但是也唯有这份爱好,才可以 抵抗工作生活中的枯燥以及漫长岁月。

地址:丽水市大洋北路13号

2

M&POMELO

谁说小城里没有brunch

Brunch, 「Breakfast」和「Lunch」的合体,意为 「早午餐」 。当代年轻人周末的潮流生活方式。并非一线城市的专属, 丽水也有自己的Brunch了。

M&POMELO 前几天才正式开业,位于厦河路上,是米柚的分店。可颂、披萨是招牌, 早午餐+下午茶+晚餐+夜酒, 全时段营业。

餐的品质还不错,可颂很推荐,黑粉炸鸡的味道也很特别。白天坐在 室外的位置 ,阳光铺满整个店面, chill得「很丽水」。

如今大家的生活节奏变得越来越快,每天两点一线。而Brunch的出现,让我们放慢了脚步。 界于早餐和午餐之间的用餐时间,用来为慵懒周末做开头 再合适不过了。

这不只是一种食物,一间餐厅, 更是一份松弛的生活态度, 是「打工人」关掉闹钟比平常多睡几个小时再起床享受美食的幸福感。

地址:丽水市厦河路46号

3

Lazy cafe

听歌独处也可以如此快乐

这大概是丽水为数不多的有 黑胶唱片的集合店 了吧,主理人一定是 音乐发烧友。

对于许多人来说,以黑胶唱片的形式重新发现音乐是将精神转移到当下的一种体验,这家店仿佛是 一个和「过去某个场景」连接的音乐通道。

一进门一整面墙的黑胶,甚至还有专属座位的 黑胶唱片机。 二楼则有 大量的CD, 每个座位上还附带了 CD机, 选择一张你爱的唱片,戴上耳机沉浸在自己的音乐世界里。

点一杯咖啡,坐下来戴上耳机, 几乎可以隔绝外界的所有声音, 瞬间把人带到了唱片里, 对i人太友好了。

与其说是咖啡馆,倒不如说是音乐体验店,比起咖啡带来的味觉享受,这种 听歌独处的惬意更让人快乐, 想要 高质量的业余生活 少不了这样的小店。

地址:丽水市花园路481-1号

4

一然空间

无处不在的东方美学

这家店真的不太好找, 经过了几栋还未拆除的老房子,在 文昌路附近绕了很久才找到。它藏在 丽水印刷厂的旧址, 门头不大,但 别有洞天。

院子里有一个很大的 鲤鱼池, 光是看着鲤鱼游来游去都能观赏很久。这里是 茶空间 ,也可以 喝酒 ,也是 工作室。

主理人大概也是有心想选择一个幽静的地方,创造这个 世外桃源般的环境。

室内放着许多 ,桌子旁边还有 暖炉 ,非常适合 朋友小聚。 一楼有吉他、古琴,二楼还有钢琴,据说主理人的专业是 古琴。

中式的屏风、中国的青瓷、老式的煤油灯、24节气的书法字画... 无处不在的东方美学,目光所及之处皆是享受。

地址:丽水市文昌路115号11号楼1号

5

無人知晓

是艺术馆,是图书馆,还是咖啡馆

这是位于 社区里的艺术空间, 一样藏得很深,跟着导航也未必能立马找到。地理位置和店名一样,「无人知晓」的低调。实际它的存在, 已经无人不晓。

这是一个 集咖啡、独立设计、艺术展览、书刊好物于一体 的复合型空间。它的建筑保留了传统的木梁结构,屋外还有一个院子, 与在地文化相融合。

难怪开业至今,一直深受喜爱。 就如同主理人刚开始的初衷一样, 「始终以一个边缘化的角色,怀瑞着大局观与好奇心,去发现和探索不被轻易感知的一切,纵使现在无人知晓,也许将来会无人不知、无人不晓。」

地址:丽水市文昌路82号

或许这也是很多丽水年轻人对于生活的态度, 丽水,也终将会无人不晓。

扎进这些店铺也并非要带走些什么,那种 寻寻觅觅的探索感远比普通逛街来的更有意思。 它们的存在, 拉近了人与城市之间的距离, 给我们了一个更为 鲜活的丽水。

来源:丽水全域旅游

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