大家好，我是辉妈！
我第二次去亲家家里，做的饭比第一次更惊艳，有甜点，有酸的，有辣的，吃的我真的很开心，所以我就回来把这几道菜推荐给大家！
一、软皮绿豆糕
真的很甜，也很软，皮是软软的。
1、绿豆提前浸泡一晚上，上锅蒸熟，放少许糖
2、然后把煮熟绿豆压成泥，揉成一个小圆馅。
3、面粉+玉米油+泡打粉+酵母+糖
4、揉成面团，醒面。揉成片，把绿豆包进去。
5、轻轻向下按压，平底锅刷油炕熟
是不是看着很好吃，其实吃起来也更好吃！
二、玉米肉沫
这是一道下饭菜，吃着很香。
1、肉沫炒熟，加上青椒碎，番茄沫，翻炒均匀，倒入玉米。
2、加适量生抽，盐，鸡精。
怎么样？看着是不是很下饭。
三、菠萝肉片
这道菜酸酸的，不过吃着好酸爽开胃啊，肉片的香嫩，搭配菠萝的酸甜。
1、调一个甜料汁。2勺番茄酱，1勺米醋，2勺白糖，1勺盐，半碗清水。
2、里脊肉切片，腌制，可以用淀粉，会更么嫩。
3、锅中倒油，下锅炸肉片，复炸一遍的肉会更香，之前在饭馆的时候看到厨师炸丸子什么的，都会炸2遍。
4、锅里热油，放糖醋汁，下菠萝片，不停搅拌，后面放入肉片，青椒收汁即可。
四、蔬菜饺子
早晚餐吃馒头，包子，不想吃了，试试这个蔬菜饺子吧！
1、先来调馅，葱切碎，鸡蛋炒散，番茄切丁。
2、加1勺生抽，1勺香油，蚝油，少许盐，搅拌。饺子皮再稍微擀薄，然后包起来。
吃着会很满足的！一定要试试
五、香菜拌干豆腐丝
夏天嘛，总要多吃点凉拌菜，做的省事方便。
1、准备材料:香菜，豆腐皮
1、热锅放油，下入蒜末，干辣椒段炒香。
2、倒入豆腐丝和香菜段，再加入两勺生抽。
3、再加入一勺蚝油，加少许白糖提鲜，翻炒均匀。
早餐或者晚餐，来一个这样的凉拌菜，搭配稀饭，绿豆粥，真的很配！
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