1、店名:纯阳馆鱼香排骨面
地址:吉祥街8号附2号
营业时间:08:00-20:00
人气菜品:鱼香排骨面
评价:当地朋友给推荐的一家老字号面馆,也是她最喜欢的面馆之一,位置不算难找,跟着导航走就行。店里的空间不算小,卫生环境也还可以,饭点的时候里里外外坐满了人,生意还是很不错的。鱼香排骨面是他家的招牌,基本是每桌必点,一两13元、二两16元、三两18元,虽然汤底看着红彤彤的,但吃起来确不是狠辣,排骨烧的蛮入味的,口感也不柴,面条吃着非常的劲道,是我喜欢的口感。
2、店名:沈堂甜水面
地址:芳草街新能巷2号附5号
营业时间:09:00-15:30
人气菜品:甜水面
评价:应该算是当地的知名网红店,没来成都之前就看到过很多人推荐他家,我们饭点过来的时候排队的人超级多,感觉大部分都是慕名而来的游客。他家店面虽然不是很大,但门口可坐的位置还是蛮多的,可能也是人太多原因,卫生打扫的有些不及时,地面脏兮兮的。甜水面10块钱一份,虽然在碗里看着挺少的,但每根面吃起来口感都很扎实,入口酱香浓郁,甜辣适中,和之前网上买的那些包装的还是有很大区别的。
3、店名:华兴街自力面店
地址:华兴东街63号(市二医院地铁站A口步行430米)
营业时间:06:30-20:00
人气菜品:素椒杂酱面
评价:据说是一家开了几十年的老店了,店里的空间挺大的,装修环境也还不错,饭点的时候可以说是座无虚席,就是地面卫生打扫的有点不太及时。素椒杂酱面是他家的招牌,一两10元、二两12元、三两14元,我们要了两碗一两的,分量给的还可以,里面的肉臊子吃着是干香的,酱汁的调味比较柔和,没有那么辣,面条的口感也是偏硬的那种,总的来说挺好吃的。
4、店名:口味鲜面庄
地址:平福路134-136号
营业时间:08:00-15:30;17:00-20:30
人气菜品:豇豆杂酱面
评价:听当地的朋友说这家店已经开了有七十多年了,算是很多当地人从小吃到大的一家老字号面馆,这么多年过去了,一直都深受当地人的喜爱。店里的空间不是很大,卫生环境也比较一般,饭点的时候里里外外坐满了人,大部分都是回头客。豇豆杂酱面是他家的特色,一两9元、二两12元、三两14元,里面的杂酱和豇豆给的都蛮多的,性价比还是可以的,拌匀以后吃起来香的不得了。
5、店名:侯氏宽面
地址:净居寺南街173号
营业时间:07:00-20:00
人气菜品:椒香牛肉面
评价:当地的出租车司机师傅给推荐的一家老店,位置还是蛮好找的,离成龙路沙河大桥桥头不远,店里的空间不大,饭点的时候人很多,不过卫生收拾的还挺勤的,看起来还是挺干净的,师傅说在他家吃了有十多年了,口味一直都很稳定。椒香牛肉面一两10元、二两13元、三两15元,里面的牛肉臊子给的很多,宽面吃着也很劲道,调味稍微有点偏辣,个人觉得很不错。
6、店名:铁门杂酱面
地址:牛市口路22号附6号
营业时间:07:00-20:00
人气菜品:杂酱面
评价:烟火气十足的一家社区老店,很多年前来成都的时候就吃过,没想到这么多年过去了生意还是很不错。店里的空间不大,卫生收拾的还是蛮干净的,我们不是饭点的时候过去的,所以人不是很多。之前来的时候吃的是饺子,那是他家的招牌,这次来了以后尝了尝,依旧还是很不错的。除了饺子以外,他家点的最多的就要数杂酱面了,一两10元、二两12元、三两14元,里面的肉粒大小适中,酱香味比较浓郁,不过红油的香味稍微差点,面条吃着蛮劲道的,整体来说还不错。
7、店名:家常味
地址:锦东路404号(缤纷楼下侧面巷子里)
营业时间:07:00-20:00
人气菜品:素椒杂酱面
评价:一家开在小巷子里的老字号面馆,位置相对而言有点偏僻,要不是有当地的朋友带着,我们还真不一定能找到。店里的空间不算大,看装修环境应该是有些年头了,门口有个小棚子,能坐的位置还是蛮多的,饭点去晚的话可能需要排队。他家只有杂酱面和抄手两种吃的,我们要了两碗素椒杂酱面,一两8元、二两10元、三两12元、四两15元,额外加一份碎臊子也只要5块钱,整体来说性价比还是蛮高的,而且他家的脆臊真的很不错,吃着特别香,面条是比较粗的那种,吃着也是特别劲道,唯一不足的是调味稍微有点咸。
8、店名:渝味杨八面庄
地址:二塘路南滨六号底商8号门面
营业时间:06:00-16:00
人气菜品:小面
评价:他家是那种典型的社区小店,店里的空间不大,卫生环境也比较一般,饭点的时候生意很不错,基本上都是附近的居民常客,据说开了有三十多年了。小面二两8元、三两10元,我们要了两小碗,额外加个一个煎蛋也只要十元,性价比还是蛮高的,刚端上来的时候看着卖相也不错。他家的小面味道不算太重,糊辣壳没有想象中的那么香,整体来说中规中矩,路过的可以尝一尝。
9、店名:冷记杂酱面
地址:锦华路街道晨辉东路2号附10号
营业时间:08:00-21:00
人气菜品:杂酱面
评价:琉璃场地铁口附近的一家小面馆,周围小吃店挺多的,就属他家饭点生意最好,大部份都是附近小区的人过来吃,店里只有几张桌子,人多的时候坐着吃饭略感拥挤。杂酱面是他家的招牌,一两10元、二两12元、三两14元的价格倒也不算贵,里面的杂酱给的蛮多的,有大块的肉粒,吃起来香而不腻,面条的口感也还行,在附近的话可以来尝一尝。
10、店名:三雅面馆
地址:牛市口街道工农院街80号附10号(近锦江区法院)
营业时间:07:00-21:00
人气菜品:红汤杂酱哒哒面
评价:这家店也是当地的朋友给推荐的,店铺就二环高架附近,跟着导航还是蛮好找的,据说开了很多年了。店里的空间不大,卫生环境也比较一般,饭点的时候虽说不是人山人海,但也是座无虚席,烟火气息很足。红汤杂酱哒哒面一两10元、二两14元、三两17元,价格虽然看着不便宜,但分量给的还是可以的,哒哒面无论是外观和口感都和刀削面很像,吃起来爽滑劲道,汤底的味道也很不错,红油很香。
11、店名:凤姐面馆
地址:东华正街55一63号
营业时间:07:00-20:00
人气菜品:椒香牛肉面
评价:酒店楼下的街边小店,听大堂的服务员说他家也开了不少年了,价格稍微贵一点,但味道还是很不错的。虽然店里的空间不大,装修环境也比较一般,但卫生打扫的还是蛮干净的,饭点的时候人很多,基本上都是拼桌吃的。椒香牛肉面一两13元、二两15元、三两17元,分量给的还可以,面条虽然看着比较细,但吃起来口感还可以,调味也是咸淡适中,当真是很不错。
12、店名:崇州荞面铺盖面
地址:春熙路街道锦兴路青石桥南街38号(近盐市口财富中心)
营业时间:07:00-21:00
人气菜品:杂酱铺盖面
评价:据说也是一家开了三十多年的老店,店里的空间不大,装修环境还可以,看着像是新装修的,饭点的时候人超级多,服务员的嗓门也比较大,略感嘈杂,但人都还是蛮热情的。杂酱铺盖面是他家的招牌,基本上是每桌必点,一两9元、二两11元、三两13元,就分量而言性价比还是蛮高的。铺盖面有点像陕西的裤带面,我个人还是很喜欢这种宽面的,吃起来口感很不错,杂酱的味道也很浓郁,确实挺好吃的。
13、店名:马王庙刀削面馆
地址:西御河街道马王庙街21号(近太升南路)
营业时间:06:00-14:30
人气菜品:烧肉面
评价:跑了两趟才吃上的一家老牌面馆,听朋友说这家是附近的刀削面王者,开了很多年了,口味一直都很不错,他家店面不大,卫生环境也比较一般,基本上都是坐在外面吃的,饭点的时候人着实是不少。我们要了两碗干拌烧肉面,一两13元、二两16元、三两19元,里面的烧肉给的虽然不是很多,但肥瘦相间的吃着可香了,面也是现削现煮的,吃着特别有嚼劲,整体调味也不错,不排队的话还是值得一尝的。
14、店名:洞子口张老二凉粉
地址:文殊院街39号
营业时间:08:30-18:30
人气菜品:甜水面
评价:虽说店名看着是凉粉店,但他家的甜水面在当地也是小有名气的,店里的空间虽然不是很大,但卫生打扫的还是蛮干净的,饭点的时候既有本地人也有慕名而来的游客。甜水面10块钱一碗,虽然看着分量不是很多,但吃起来很扎实,调味是那种甜辣的,应该绝大部分的人都能吃的惯,还是很有特色的。
15、店名:康记煎蛋面
地址:署前街31号
营业时间:07:00-20:00
人气菜品:番茄煎蛋肉臊面
评价:也是一家开了很多年的老店了,店面不大,是那种典型的苍蝇馆子,饭点的时候很多当地的老人家过来吃,店里的阿姨很热情,会主动招呼客人去坐空调房,对待第一次来吃的外地人也很耐心。番茄煎蛋肉臊面是他家的招牌,点的人很多,一两14元、二两16元、三两18元的价格虽然看着有点贵,但分量给的着实是不少,本来以为味道会比较淡,但没想到还挺浓郁的,里面的肉臊子基本上都是瘦肉,吃着香而不柴,个人最喜欢里面的煎蛋,一碗下肚都要把人香迷糊了。
16、店名:杨伯英传统杂酱面
地址:铜丝街19号附13号
营业时间:09:00-14:00
人气菜品:素椒杂酱面
评价: 没来成都之前就看到很多人推荐过这家店,据说开了很多年了,店里的空间很小,卫生环境也比较一般,饭点的时候大家都是坐在外面的小桌子上吃的,烟火气息十足。素椒杂酱面一两12元、二两15元、三两18元,价格相对而言要贵一点,但味道确实是很不错,朋友说吃起来有小时候的味道,没有什么花里胡哨的调料,是那种很正宗的老味道。
17、店名:拜居奇味面
地址:肖家河西一巷8号附15
营业时间:07:00-14:00
人气菜品:回锅肉面
评价:位于高升桥附近的一家老字号面馆,店里的空间不算大,饭点的时候店里肯定是没位置坐的,基本上都是坐在门口的板凳上吃的,都快算是这附近的一道风景线了。红汤回锅肉面17块钱一碗,里面的回锅肉给的不算少,但不知道是不是现炒的,吃起来味道也还行,面条的口感也不错,不排队的话还是可以一尝的。
18、店名: 肖家河家常面
地址:肖家河北街8号
营业时间:07:30-20:00
人气菜品:红油脆绍面
评价:这家店也是当地的朋友给推荐的,据说开了很多年了,她以前上学的时候经常跟着父母过来吃,一晃这么多年过去了,生意还是一如既往的火爆。我们到的时候刚好赶上饭点,说是人山人海也不为过,本来挺大的空间显得异常拥挤。红油脆绍面是他家的招牌,基本上是每桌必点,一两11元、二两14元、三两16元、四两20元,就脆绍给的量而言还是蛮实惠的,而且他家的脆绍口感很酥,红油也很香,搭配上劲道的棍棍面,真的是特别好吃。
19、店名:北大铺盖面
地址:解放路二段2号附4号
营业时间:07:30-21:00
人气菜品:排骨铺盖面
评价:和北京大学毫无关系的一家老字号面馆,在附近可以说是家喻户晓,店里的空间虽然不算太大,但卫生环境还是可以的,而且店里的服务员都带着帽子,估计是为了防止头发掉落进面里,这点还是很不错的。排骨铺盖面二两16元、三两18元,里面的排骨大部分都是精肋排,吃起来软烂脱骨,铺盖面的口感也是一如既往的好,不得不说我真的是太喜欢这种宽面了。
20、店名:香味面
地址:祥和里136号(近天祥街)
营业时间:11:00-13:30
人气菜品:豇豆面
评价:这家店也是当地的朋友给推荐的,听她说祥和里现在开了不少面馆,就他家过去这么多年还一直屹立不倒,虽然现在人流量不如以前了,但味道还是很不错的。店里的空间不大,卫生环境还可以,说实话饭点的时候人还是很多的,难以想象以前生意得好到什么程度,才能让朋友说出人流量不如以前这种话。豇豆面二两15元、三两17元,虽然看着价格挺贵的,但里面的豇豆和肉臊子给的也是真多,总的来说性价比还可以,面条和调味也都很不错,路过的朋友可以尝尝看。