九曲黃河在內蒙古轉了一個彎，在黃河轉彎處，枕靠著茫茫草原的城市，正是內蒙古自治區的首府——「美麗青城、草原都市」呼和浩特。
在很多人眼中，這是一個神秘的地方：家家戶戶都有兩百多只羊？孩子們騎馬上學？高考考射箭？
這顆璀璨的「草原明珠」，究竟是什麽樣子呢？
12月22日
中央廣播電視總台
【金牌新字號】 電視紀實節目
第二站啟程
去往巍巍陰山與滔滔黃河
在莽莽神州相遇的地方
呼和浩特！
在秀美風光之外
呼和浩特有哪些獨特魅力？
這座充滿青草香味的城市
含「金」量有多高？
【金牌新字號】掘「金」之旅
我們一起探秘！
掘「金」之旅
呼和浩特「生態路線」
2014年，在聯合國一場重要的環境峰會上，中國代表團展示了敕勒川草原兩張圖片，令會場上響起了一陣唏噓贊嘆。
這裏曾是沙石遍地、黃沙飛揚，自2012年起，科研團隊接到了這個棘手的任務，恢復了敕勒川草原植物。他們是如何做到的？呼和浩特的生態保護，背後還有哪些激動人心的故事？
在目的地線索「種子魔術方塊」和「智慧環玩偶」的帶領下，總台央視主持人楊富江和演員尹貝希踏上「生態之城」金塊路線，揭曉答案。
金牌看點一：
這些草種
在太空「出過差」！
草原的生態重在保護，而修復離不開優質草種。「種子魔術方塊」帶領楊富江和尹貝希，來到種子的「諾亞方舟」——鄉土植物種質資源庫。
兩位金牌發掘人發起金牌挑戰，找到了「牧草之王」—— 紫花苜蓿。 紫花苜蓿含有豐富的粗蛋白，是奶牛的重要營養來源。張騫出使西域時，它被稱為汗血寶馬的「加油站」。
經過繁育轉化的「中草27號羊草」「中苜10號紫花苜蓿」等11個牧草新品種，攻克了行業 「卡脖子」的問題，同時還實作了國產替代進口牧草的目標。
在太空「出過差」的種子，更是堪稱「種子界」的榮耀！早在2020年，呼和浩特科研團隊開始參與了航天育種試驗。2022年，野大麥、紫羊茅等6個草種隨神舟十三號航天飛船歸來。截至目前，當地的創新中心共有18個種質材料，分別搭載嫦娥五號、神十三、神十四進行航天誘變。
一棵草，改變世界，一粒種子，造福全人類。截至目前，呼和浩特的科研基地已累計修復土壤面積達20000平方千米，相當於一個南寧市的城市總面積。
不光如此，草種生態修復技術成功走出了國門。團隊先後完成了70多個生態修復計畫，創制新品種17個，建立草種良繁基地41.3平方千米，山水林田湖草沙綜合治理套用面積2980平方千米。
金牌看點二：
聚鏈逐「光」，向陽而生
從空中俯瞰呼和浩特，由幾萬塊藍色光伏板組成的畫面格外吸睛。在「智慧環玩偶」指引下，楊富江和尹貝希來到一個光伏基地。
這樣的光伏基地，只是呼和浩特光伏產業的冰山一角。據統計，呼和浩特電力總裝機容量達1459.1萬瓦時，總計安裝12000多座光伏大棚，年均發電量約18.7億度。
更直觀地說，這相當於60多萬噸煤炭燃燒產生的能源。如果用火車來搬運這些燃料，每節運載60噸，則需要一列60節車廂的貨運火車，往返80多趟才能完成。1個20百萬瓦容量的場站，1天能供應超28000戶家庭用電。
光伏發電與現代農牧業有機結合，將是未來呼和浩特綠色發展生態迴圈鏈中最為重要的一環。
掘「金」之旅
呼和浩特「文藝路線」
敕勒川，陰山下
天似穹廬，籠蓋四野
天蒼蒼，野茫茫
風吹草低見牛羊
——北朝民歌【敕勒歌】
北朝民歌【敕勒歌】用不到30個字，勾勒出蒼茫遼闊草原的壯美風景，「陰山下」的這座城，正是如今的 呼和浩特 。最具文藝感的它，走上一條「向綠而興，向新而變」的道路。
總台央視主持人梁璐和演員劉同踏上 呼和浩特掘「金」之旅文藝路線， 兩人收到的目的地線索是：蒙古族皮畫、伊諾玩偶，這代表的是什麽呢？
金牌看點三：
打卡一杯奶生產全過程
你可能想象不到，平常喝的牛奶，是機器人擠出來的！
在可愛的小奶牛「伊諾玩偶」的指引下，金牌發掘人梁璐和劉同來到了敕勒川生態智慧牧場，在這裏，投餵奶牛、擠奶，都是機器人在做。
中國人每喝六杯牛奶，就有一杯來自內蒙古。呼和浩特位於國際公認的北緯四十度黃金奶源帶。在這裏，一杯奶誕生背後，科技含量有多高呢？
梁璐和劉同開啟了一場有趣的金牌挑戰：在廠房內找到符合「最強大腦」「速度與包裝」「無人搬運區」特征的三個區域。
經過一場「速度與激情」，梁璐成功找到 數位總控室、牛奶灌裝機、無人運輸車 ，完成挑戰！
如今，在呼和浩特，數位化賦能乳業全產業鏈。在 智慧牧場 ，兩小時牧場奶源直達工廠，全程4℃冷鏈運輸，年產能達6萬噸，可保障128萬嬰幼兒每年的口糧供應。
在 智慧工廠 ， 數位化賦能全產業鏈，18條生產線每小時可以灌裝40000包牛奶，這意味著，每眨眼一次，就已經灌裝了超4.4包牛奶。平均每天有1億多份乳制品，銷往全球60多個國家和地區。
此外，作為「生物芯片」，團隊自主研發的「中國專利益生菌」送往太空「深造」，實作了航天科技賦能人類未來健康的重大突破。
金牌看點四：
一壺磚茶，二兩燒麥
香迷糊了！
線上索「蒙古族皮畫」的帶領下，梁璐和劉同來到呼和浩特掘「金」之旅文藝路線第二站——塞上老街。
這條老街見證了一座城市的歷史。呼市旅遊熱度第一的暢銷紀念品，就是街上的皮畫。
在這條街上，還有呼和浩特最重要的美食——燒麥。呼和浩特人的早晨從一屜燒麥開始，傳統羊肉燒麥，無疑在當地人心目中占據了絕對的「C位」，是毫無爭議的金牌美食。
據統計，呼和浩特市至少有1500家燒麥館，每天呼市人要吃掉近九千斤的燒麥，相當於河南7000平方米地的小麥年產量、90只百斤成年的內蒙古山羊。2010年以後，燒麥搭上了電商「快車」，速凍燒麥透過網路賣到全國各地。
一年一度的燒麥文化節，吸引了天南地北的食客。一道小吃，讓大家記住了一座城。
「敕勒川陰山下」勾勒出
呼和浩特的秀美風光
「昔日聞有雲中郡」鋪陳起
呼和浩特的歷史文脈
「乳都」「種業」「光伏」彰顯著
呼和浩特的發展活力
今日之呼和浩特
「數位乳都」邁向世界高地
百年老街煥新活力
智慧牧草攻克「卡脖子」難題
光伏牧場點亮綠色經濟
乘風破浪，未來可期
來源：央視財經
