領導的臉要氣綠了！陳曉卿神補刀比【亮劍】楚雲飛一席紮心話更狠
近日，陳曉卿主持的一檔名為【我的美食精靈】的節目，在最新一期中以山西的美食為主題。 節目中，除了介紹了豐富多樣的美食外，還引起了人們對山西這個地方的思考。
首先，作為外地遊客對山西美食的認識，他們普遍認為山西的美食以主食為主。 在他們看來，幾乎所有的菜肴都是面食。這與南方地區發展出各種潮流美食的情況有所不同。事實上，多年前電視劇【亮劍】中楚雲飛對山西菜進行了貶低，使得山西人心裏很不舒服。北方省份中，除了山東以外，北方菜系確實沒有南方飲食發展得好。南方地區創造力強大，許多潮流美食只有幾年或幾十年的歷史就已經在全國範圍內流行開來。相比之下，北方飲食在創新方面進展緩慢。
對於陳曉卿來說，雖然節目受到了很高的關註度，但是她在與山西某部門合作時卻遭遇了失敗。 陳曉卿回憶起多年前，一個自信滿滿的領導邀請她合作，並承諾天天吃不重樣的面條。陳曉卿調侃道：「那得犯多大的錯才能享受這個待遇呢？」這句話立刻讓領導變得尷尬，並且從那時起再也沒有邀請她合作。這一段往事令人印象深刻。
此外，山西旅遊業也面臨著交通和服務問題。 遊客們反映，在山西旅遊過程中經常遇到交通不便和服務水平不高的問題。如果這些問題不能得到解決，將會對山西旅遊業產生負面影響。
盡管存在一些問題和困難，但山西確實擁有許多特色美食值得品嘗。 我在近年來在山西各地嘗過了幾種特色美食：絳州合盛火鍋、油粉飯、牛肉丸子面、蔭城豬湯、炒爐面、牛肉丸泡麵、羊雜羊肉、羊肉面片湯、涼粉、粉豆腐、刀削面、黃糕、碗禿和頭腦（註：最後兩種美食名稱未提供具體解釋）。這些美食都代表了山西豐富的飲食文化和傳統。
然而，在基層民間社會中，對改變和新事物還存在著抵觸情緒。 例如，在洪洞縣吃面時，我建議老板改良他們過鹹的配方。但老板告訴我他曾試過向南方學習使用香辛料調味後生意明顯變差，於是又改回原來的配方。這個例子反映出整個基層民間社會對改變和接受新事物持保守態度。
總之，山西作為一個擁有豐富美食和獨特文化背景的地方，在發展旅遊業時仍然面臨著一些問題和困難。 但透過積極改善交通和服務問題，並倡導更加開放包容的態度去接納新事物與改變，山西有望成為一個更加具有吸重力和活力的旅遊目的地。
文章完畢
