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火上綜藝!炸裂上新「西北硬核燒烤+煙火手把擼串」,組局吃爽!

2023-12-05綜藝


開在浪漫摩天輪下,用「大酒大肉」打出反差感。去年年底來勢洶洶的烏蘇啤酒首家線下體驗店, 一年過去了,近況如何?請看vcr!

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硬核出圈,火上綜藝!

讓我康康這是哪家燒烤「上電視」了呀?熱播綜藝【這就是街舞6】衍生節目【一起火鍋吧】讓隊長們「哇」聲不斷的烏蘇𡘙烤,在摩天輪下找著了!

打卡隊長同款,馬上出發!

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硬核實力派

憑借XXXL號燒烤+XXXL號烏蘇圈粉無數,最近又火上綜藝,來看看隊長們都贊爆了啥?現在還有更多下酒搭子,超硬核酒肉場,喝酒吃肉,不整虛的!

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3-4斤重整扇大羊排,聚餐必點!

這是什麽超規格的硬核size啊?一整扇大羊排,足有3-4斤重!聚會C位實至名歸!

外皮焦脆滋滋冒油,炭火催促著肉香充分向外釋放,這場面真是一秒都忍不了!

屠場直送不隔夜的熱氣羊肉,和經驗老道的燒烤師傅把控, 一撕一扯就能輕松脫骨的程度,是低溫慢烤的有力證明。上桌已經分切好,別猶豫,直接扯下骨頭開啃,巨過癮!

皮脆肉嫩的大羊排, 油脂已化成肉汁,肥而不膩,再來一口「奪命大烏蘇」,別提有多爽了!

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炭火直烤紅柳一把鹽羊肉串,不點白來

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每日從屠場直送到店的鮮肉現串,三肥三瘦炭火直烤,紅柳枝的獨特香氣疊buff,拿捏鮮嫩爆汁的黃金口感!

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冬日暖煲煲,一人一鍋泉水小羊排鍋仔!

誰能拒絕在 降溫天,來上一碗熱氣騰騰的鮮美羊湯呢?這鍋禦寒能力爆表,主打價效比爆棚的羊排煲,湯鮮肉香,一人一煲吃到爽!

選用來自寧夏「喝著山泉水長大」的鹽池灘羊,不需要復雜調味,用天然泉水燉煮,就足夠鮮美。

咕嘟出的熱氣沒有腥膻之味,只有霸道的奶油般奶香。肥瘦相依的羊寸排,豐腴又有韌性。細嫩肉質內建特有的乳香味,膻味約等於無。讓我們一起說一句「謝謝小羊」!

早就浸潤羊湯精華的 天山雪白蘿蔔堪稱秋冬季的饋贈,緊鎖羊肉的鮮香,軟嫩清甜充分釋放純粹口感。

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西北美食名片,一整只大盤雞!

整雞入盤,生於新疆漫天風塵的公路旁,內建狂野內容!作為新疆名片的大盤雞必須在西北美食中脫穎而出。

只選用散養走地三黃雞 鮮雞現炒,再用 秘制沙灣辣子醬註入靈魂調味,辣度溫和,香氣更勝一籌!

緊實大塊的雞肉經過快炒慢燉鎖住汁水, 每一塊都掛滿濃郁湯汁,彈嫩入味。馬鈴薯綿密軟糯,筷子輕輕一用力就能輕松分成兩半。鹹與辣各自參半,這一口鮮辣值得回味好久!

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招牌蒜香炸彈,肥美炭火生蠔

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拿生食級的乳山生蠔直接炭烤,個頭大,肉肥美。嫩滑鮮甜的「海中牛奶」配上特制蒜蓉醬,直接給我香迷糊了!

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小串燒烤閃亮登場,放肆擼!

這裏,不止大燒烤! 大烏蘇配小燒烤,對「小鳥胃豬癮人士」十分友好! 滿口生香的金黃胸口油小串、脆韌鴨腸小串、彈嫩有嚼勁的牛肚小串、糯嘰嘰的年糕小串。

每種串都想吃?大人不做選擇,直接all in!10串起步,和朋友一起分享,論把擼過足癮!

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軟嫩耙糯烤苕皮

擁有外脆裏糯雙重口感的烤苕皮,耙糯苕皮包裹住酸豆角酸爽解膩,一口一個糯嘰嘰,怪不得連丁程鑫都被圈粉!

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大排檔風猛火炒蟶子

鮮 活蟶子加入蔥姜爆炒,辛香加持,拿捏海鮮大排檔的煙火氣! 吐沙幹凈的肥美蟶子肉是下酒利器,不開玩笑,有這一盤,又得多喝兩杯了。

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鹽烤野核桃純粹堅果香

用新疆鹽湖自然結晶鹽慢烤的野核桃,薄殼之下果仁飽滿,富有堅果特有的油潤清香,十足的松脆帶著淡淡鹹味,特別下酒!

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熱火朝天,堪稱E人天堂!

伴著燒烤的誘人香氣和麥芽的清香,吃到嗨喝到酣!還能摸獎的快樂,誰懂?店裏的BGM也都是超頂的硬核西北說唱,年底團建和同事不熟怕尷尬?朋友小聚怕冷場?在這裏,都不存在!

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40+種燒烤&下酒菜,I人只管埋頭痛炫!

40+種燒烤下酒菜,還有一大波剛剛上新的秋冬新品,I人放心吃,挨個炫,都沒空搭理另一個次元。

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硬核打酒站驚現「烏蘇集團開會」

「酒鬼」來了真的會走不動道!除了市面上知名度更高的「紅標」烏蘇,還有20+款從沒見過的烏蘇家族,讓你盡興而歸!

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大肉CP,現打生啤才夠勁!

現點現打的新鮮生啤,是別處喝不到的「獨家風味」。口感清爽純凈,散發濃郁麥芽香氣。 細膩潔白的泡沫豐富口感,第一次來或是啤酒愛好者,真的建議你試試它!

不管你是偏愛酸甜果味的清爽白啤,還是更愛微苦焦香風味的濃郁黑啤,就連彪悍口感的烏蘇樓蘭秘釀都能在這喝到,醇烈甘香酒勁更足的超多選擇,喝就完事!

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用烏蘇家族做特調,花樣夠多!


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實名安利這杯「特調新疆古棗黑啤」,自熬紅棗醬的香氣給人一種秋冬專屬的溫暖感,還有無酒精的飲料可選,不勝酒力的朋友,別怕!

在摩天輪和硬核燒烤間1秒轉場,打破浪漫結界!營業到淩晨一點,圈粉夜宵黨。天冷了,連「雪景」都給你安排上! 烏蘇𡘙烤!到底還藏著多少驚喜?

隨處可見的烏蘇元素, 工業風環境加持,全方位感受硬核之氣!有意思的標語、創意滿分的烏蘇大賣部、還 內建N個時尚潮流打卡點,真的太懂年輕人啦!

烏蘇𡘙烤·大大大烤

地址

靜安大悅城北座9樓

營業時間

周一至周日 11:30-次日01:00

電話

17717415257

編輯 | q.

設計 | Nat.

攝影 | YY

內容合作

微信:maike084