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朝聖【黑白大廚】Top8主廚餐廳!訂位價錢一次看 「最便宜只要95元」

2024-10-10綜藝

記者田暐瑋/綜合報導

南韓料理實境節目【黑白大廚:料理階級大戰】播出以來話題不斷,8日冠軍出爐,由29歲「拿坡裏美味黑手黨」權聖晙主廚擊敗「白廚師隊」名廚愛德華李。而除了廚師們人氣暴漲,廚師們任職的餐廳也湧現排隊人潮,平均預約增加率148%,漲幅約1倍半,可說是一位難求,【ETtoday】整理了進入最後8強的黑白廚師們拿手料理及餐廳朝聖懶人包,快收藏起來追星去吧!

【黑白大廚】前八強餐廳資訊。(圖/記者田暐瑋制表)

1.崔鉉碩최현석

經歷:精致餐飲30年經驗主廚、【黑白大廚】第8名

餐廳:쵸이닷CHOI.

拿手料理:意大利菜、精致料理

餐點價位:9.8萬~19.8萬韓幣(2300~4700元新台幣)

崔鉉碩。(圖/翻攝自Netflix)

2.李愛德華에드워드 리(Edward Lee)

經歷:【鐵人料理美國版8】冠軍、白宮國賓晚宴主廚、美國【料理巫師】和地獄廚神高登一起擔任評委、【黑白大廚】亞軍

餐廳:610 Magnolia

拿手料理:美式料理、法式料理

餐點價位:55~65美金(1800~2100元新台幣)

李愛德華。(圖/翻攝自Netflix)

3.鄭智善정지선

經歷:南韓首位女性中式料理主廚、港式點心女王、【黑白大廚】第7名

餐廳:티엔미미

拿手料理:中式料理、港式料理

餐點價位:1萬~5萬韓幣(240~1200元新台幣)

鄭智善。(圖/翻攝自Netflix)

4.蔣皓埈장호준

經歷:被譽為日本料理之王、【黑白大廚】第5名

餐廳:네기라이브

拿手料理:日式料理

餐點價位:15萬~25萬韓幣(約3600~6000元新台幣)

蔣皓埈。(圖/翻攝自Netflix)

5.三星-姜勝元강승원

經歷:曾在3間米其林3星餐廳工作、【黑白大廚】第3名

餐廳:트리드trid

拿手料理:法式料理、精細刀工

餐點價位:12萬~20萬韓幣(約2900~4800元新台幣)

姜勝元。(圖/翻攝自Netflix)

6.拿坡裏美味黑手黨-權聖晙권성준

經歷:【黑白大廚】冠軍

餐廳:비아톨레도 파스타바Via Toledo Pasta Bar

拿手料理:義式料理

餐點價位:8.9萬韓幣(2100元新台幣)

權聖晙。(圖/翻攝自Netflix)

7.料理狂人-尹南魯윤남노

經歷:曾參加【廚神當道南韓版4】

餐廳:디핀Deepin

拿手料理:西式料理

餐點價位:1~5萬韓幣(約240~1200元新台幣)

尹南魯。(圖/翻攝自Netflix)

8.阿姨無選單料理一號-金美玲김미령

經歷:【黑白大廚】第6名

餐廳:즐거운술상愉速食桌、안동집 손칼국시安東家

拿手料理:韓式料理、安東湯面

즐거운술상餐點價位:5萬韓幣(約1200元新台幣)

안동집 손칼국시餐點價位:4000~1萬韓幣(約95~240元新台幣)

金美玲。(圖/翻攝自Netflix)

據韓媒報導,黑湯匙大廚餐廳預因數增加最多的是有「拿坡裏美味黑手黨」권성준、第二名是「隱藏天才」김태성、第三名是「三星」강승원、第四名是「肉類黑幫」데이비드 리、第五名是「料理狂人」尹南魯윤남노;而白湯匙大廚預約冠軍是崔康祿、亞軍是崔鉉碩、第三名是金度潤。

南韓餐廳預約網站CatchTable日前公布最受歡迎的黑白廚師餐廳數據,人氣搜尋鍵碼排名第一的是由白廚師崔康祿的餐廳「네오」,緊隨其後的第二名是黑廚師「外送員大廚」임태훈的「도량(度量)」,第三名則是黑廚師「三星」강승원的「trid」,第四名是黑廚師「料理狂人」尹南魯的「Deepin」,第五名是白廚師崔鉉碩的「CHOI.」。

數據顯示,【黑白大廚】節目播出後,廚師經營的餐廳搜尋量和預因數量顯著增加,搜尋次數比前1周增加了74倍,餐廳收藏數在同時期增加了1884%,顧客的關註顯著提升,不只如此,平均預約增加率也大幅增加,約為148%,而其中一位主廚的餐廳預因數上升率更來到4937.5%,相當驚人,但官方並未公布主廚名稱。