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【去「湘」當有味的地方2】定檔9月1日 湖南美食美景盡收眼底

2024-08-29綜藝

來源:【湖南日報】

湖南日報·新湖南客戶端記者 鄧正可

「店家菇飯香初熟,市擔蒓絲滑欲流」,湖南的美食美景,你領略過幾分?

湖南衛視美食文旅探訪節目【去「湘」當有味的地方】第2季,將於9月1日起每周日到周四19:30在湖南衛視、芒果TV同步播出。

本季節目全新升級,透過主持人汪涵帶隊自駕的方式,從洞庭湖、長株潭,到雪峰山、大湘西和大湘南,打卡隱匿於三湘四水的湖南寶藏景點。同時,節目也將迎來更多的新老朋友,一路探尋湖湘美食、美景、故事,帶領大家感受獨具魅力的湖湘人文風情。

縣城小鎮一品湘味

第一季節目中,美食小分隊在城市的街頭巷尾打卡了眾多耳熟能詳的地道湖南美食。這一季,小分隊將去到縣城小鎮,在山裏、湖邊等找尋當地人贊不絕口的舌尖風味,解鎖美食打卡的新玩法。常德肉香汁鮮的燉土雞、永州外脆裏嫩的豬婆腳、衡陽酸甜苦辣的人生四味……

每一道菜肴背後,都承載著當地的歷史與風情,是湖南勞動人民生活具象化的體現;舌尖在湖南各地漫步,品的也是生活裏的「苦辣酸甜」。

鏡頭流轉一覽湘景

從南山之巔到湘江之源,無數優美景色盡覽於眼底。本季節目,將帶大家用更為遼闊的視角去體驗山川河流之美,把更真實、更獨特的視覺奇觀帶到觀眾的面前。除了有自然風貌,亦有各地久負盛名的人文景觀。

在裏耶秦簡博物館裏感受千年前的中華瑰寶,在溪上美術館體會田園牧歌式鄉土文化,在熱鬧的街頭小巷中享受獨屬於生活的「煙火氣」。跟隨著節目,我們紮入腳下的這片土地,去汲取湖湘大地最質樸的精神土壤,它們是構成我們民族氣息的養分,也是我們把湖湘精神、湖湘文化推得更廣更遠的一張名片。

美食背後一解湘情

在湘菜的世界裏,除了令人垂涎欲滴的美食,更珍貴的是,美食其背後深厚的文化底蘊和人文故事。本季節目將帶著大家去探尋每道特色菜的背後都有獨屬於美食制作者和本地歷史的深厚情感,如:龍山王大姐的辣子雞中飽含著王大姐一人幾十年辛勤付出的努力;手藝人彭南科用自己新媒體的力量帶動傳統手工藝的傳承與發展;永州司友酒家幾十年如一日為來往於湖廣兩地的司機提供餐食等等。

湖南美食就像一座橋梁,連線著味蕾享受與風土人情;每一勺熱油翻滾間,都仿佛在低語這片土地上的故事與傳奇。

本文來自【湖南日報】,僅代表作者觀點。全國黨媒資訊公共平台提供資訊釋出傳播服務。

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