封面新聞記者 楊霽月
5月9日,第十三屆四川國際茶業博覽會在成都開幕,為四川乃至全國茶界搭建一個開放合作、共贏共享的交流平台。
此次茶博會上,雅安40余家茶企組團參展,並設立「雅茶」主題館、「蒙頂山茶」主題館、「雅安藏茶」主題館、「藏茶+黑砂」主題館、縣(區)館、企業特色館6個展館,展位面積近2000平方米。
活動現場
蒙頂山茶立足於悠久的貢茶史,近年來,雅安統籌做好茶文化、茶產業、茶科技,提出實施茶文化提領、茶產業提效、茶科技提質、茶頭雁提優、茶品牌提響、茶市場提振「六提行動」,擦亮「雅茶」金字招牌。
「用黑砂煮藏茶,這種方式很新穎。」在總面積240平方米的「藏茶+黑砂」主題館,南路邊茶和滎經黑砂傳統制作技藝兩個國家級非物質文化遺產展示,吸引了不少茶商和參觀者駐足。「我們將藏茶、黑砂重組融合,培育‘茶砂共舞產業互融’的新業態。」展館負責人介紹,將傳統事物「玩」出新的花樣,也更加契合當下人們尤其是年輕人的生活習慣。
值得一提的是,今年,雅安主要產茶的雨城區、名山區、滎經縣、天全縣、蘆山縣、寶興縣均設立了主題展館,且特色各異。作為首次亮相茶博會的縣(區),蘆山縣以推廣蘆山高山有機茶為核心,向國內外推介展示蘆山茶的生態本色。蒙頂山是世界茶文化發源地,茶博會上,名山區重點推介了其貢茶文化,向世人展示貢茶百年前的原貌,講述蒙頂山貢茶的歷史故事,並展示了延續蒙頂山茶文化的系列產品。
雅茶產業優勢
本屆茶博會期間,雅安還將舉辦雅茶推介會,同時,將組織開展「蒙頂山杯」第九屆中國黃茶鬥茶大賽,面向全國征集參賽茶樣,由茶葉專家、消費者等進行茶葉品質感官評比,傳承弘揚人類非物質文化遺產蒙山茶傳統制作技藝。
雅安市副市長鄧朝金談道:「雅安是中國最古老的茶區,近年來,我們在堅實的茶產業基礎上,緊緊抓住國家深入推進農業供給側結構性改革和四川省政府打造千億茶產業等機遇。」他介紹,透過建基地、搞加工、拓市場、創品牌、促融合「五大舉措」,已經形成了以「蒙頂山茶」和「雅安藏茶」「一綠一黑」為主導的雅茶產業發展新格局,千年雅茶文化煥發新光彩,千年貢茶飛入尋常百姓家。茶園面積、茶葉產量、綜合產值居全省前列,良種化率、標準化率、園區化率均名列全國前茅。「邀請大家多到雅安走走看看,在雅安的青山綠水間品一杯雅安茶。」
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