今年，城橋鎮長興村利用水稻田空閑時段，探索「瓜稻輪作」模式，種植了100畝崇明特色農產品金瓜，持續推進「村集體經濟+合作社+農戶」經營模式，帶動農民致富、壯大農村集體經濟。
從「秧秧青苗」長成「瓜圓玉潤」並不容易，2月春耕種苗時，長興村克服雨水偏多等不利因素，及時排水引流，搶抓農忙時節順利播種。6月收獲時，為避免「暴力梅」影響，在城橋鎮黨委、政府的大力支持幫助下，100畝金瓜在大雨來臨前全部搶收到位。
SUMMER
夏日當空，農戶們、村幹部們穿梭在田地裏，揮汗如雨、有條不紊地采摘、裝運、分揀、收儲，一只只圓滾滾、黃燦燦的金瓜從田地裏被收回貯藏。
崇明金瓜作為崇明本土特產的「C位」選手，因色澤金黃、口感爽脆、味道清香而廣受好評，素有「植物海蜇」的美譽，富含維生素、果膠以及豐富的鈷和鋅，烹飪方式也很簡單，取出瓜絲，擰幹水分，放上鹽、蔥、味精，澆上熱油，就成了一道爽口小菜。
長興村金瓜購買聯系方式
聯系人：茅雙印
聯系電話：18939973119
接下來，長興村將進一步打造金瓜種植基地，力爭透過「家門口」特色產業，帶動周邊農戶共同參與金瓜種植計畫，不斷提高農產品附加值，讓崇明金瓜成為村民致富的「金鑰匙」。
資料：文明城橋
編輯：焦倩倩
責編：李琳、陳錦源
