當前位置: 華文天下 > 辟謠

每晚喝二兩白酒,能延年益壽?辟謠:最健康的飲酒量,可不是二兩

2024-03-10辟謠

「每天晚上喝二兩白酒,我都感覺肚子特別暖和。特別是在冬天,不僅胃裏暖和,身體上也很暖和 」

說這些話的是小區裏的王大爺。王大爺今年67歲了,身體依舊很硬朗。平時王大爺不像其他同齡人愛打牌下棋,他也很少出去遛彎。對他來說,每天最幸福的事就是在晚飯前喝一小杯白酒。

尤其是東北地區快到特別寒冷的天氣,王大爺更是把這一愛好當作他的獨家保暖秘方。對於他的這一習慣,他老伴兒也沒少勸:「少喝點吧,喝酒傷身你又不是不知道,什麽暖胃暖身,都是騙人的!」而王大爺依舊堅持自己的看法,每天還是準時喝二兩白酒,不多不少,就是二兩,多一點或者少一點都不行,這既是最健康的飲酒量!

這可是個倔強的大爺。其實這種取暖方法是不可取的,看似喝完酒身體暖流,但實際上給身體帶來的更多的是傷害。可謂是「傷敵一千,自損八百」!

一、每晚喝二兩小酒,可以健康長壽?

很顯然,答案並非如此。喝酒,對於我們來說可不是一個好習慣。別小看喝點白酒,危害倒可不小!

首先,喝酒會傷害我們的口腔。因為喝酒過程中,酒精最先經過我們的口腔,然後再進入體內。而在這一過程中,酒精會刺激、麻痹我們的舌頭,從而使我們的味蕾受到傷害,最終導致我們的味覺出現障礙。所以,當我們過度飲酒後,即使面對一桌子山珍海味,也沒有胃口。而對於長期飲酒過度的人,就非常容易出現食欲不振的情況,慢慢還會產生厭食的情緒。並且,除了食欲降低這個危害以外,長期喝酒的人還會增加患口腔癌以及咽喉癌的機率。

其次,喝酒會傷害的就是我們的肝臟。當酒精進入身體後,絕大部份的代謝過程都需要肝臟的參與。但是肝臟的代謝能力也是有限的,一旦超出原本的負荷能力,就會對肝臟造成傷害。所以,長期攝入過多的酒精會導致自己的肝臟負荷過重,從而導致肝臟的原有代謝功能受損,甚至會引起酒精肝。此時,一旦沒有及時進行幹預治療,就會發展為肝癌。這也就是為什麽,大部份的肝癌患者都有長年的喝酒史。

另外,喝酒還會升高血壓,影響心臟的正常功能。這主要是因為,飲酒會增加我們的血液濃稠度,同時還會提高血膽固醇和甘油三酯,影響脂肪的代謝。當大量飲酒過後,我們的心率會增快,血壓也會急劇上升,很容易誘發腦卒中。長期飲酒還會使心臟發生脂肪變性,嚴重損害心臟的正常功能!同時也會引起身體缺乏多種營養素,尤其是維生素B1、B2、B12以及葉酸。

不僅如此,喝酒還會傷害腸胃。酒精會給胃黏膜造成損傷,會引起上腹部鼓脹、反酸以及噯氣等一系列不良癥狀。而且本身就患有胃病的人,其癥狀會更加嚴重,即使沒有胃病的人,也會因為長期喝酒而誘發胃病。

一些喝酒過量的人會出現嘔吐, 嘔吐物裏有時還會伴有血絲。這也是因為喝酒過多而導致胃部負擔太大,從而造成胃出血。除了會造成胃出血,飲酒還會影響消化功能。透過酒精對消化道黏膜的強烈刺激,從而會導致消化道發炎甚至潰瘍。嚴重者還會引發黏膜充血、腫脹、糜爛以及食管炎、胃腸炎等。

更不幸的是,飲酒還可能會影響受孕和胎兒的健康問題。男性長期飲酒,會使精子的品質受損。過量的酒精會使男子的精子畸形率增加,同時還會大大降低精子的存活率。現在很多年輕人,備孕不成功大都和長期的酗酒史脫不開關系。同樣的道理,酒精也對女性的卵子有毒副作用。所以不管男女哪一方酗酒,都可能會造成下一代發育畸形、智力下降等後果。而且,孕婦如果飲酒的話,酒精可以透過胎盤直接進入胎兒體內,影響其正常的生長發育。

最後,酒精還會傷害我們的大腦。有宿醉體驗的人,都知道在第二天醒來後,整個人感覺頭昏腦漲的。這就是因為酒精會使我們的大腦皮質出現萎縮,引起大腦功能或者意識障礙。而長期飲酒引發的慢性酒精中毒,會加速腦細胞的死亡速度。而且,酒精還有抑制人體內蛋白質合成的作用,再加上慢性酒精中毒的患者進食量少,蛋白質的攝入也就更少,人體也就更加缺乏蛋白質。這樣,人體大腦組織得不到足夠的營養供給,自然也就會增加腦功能和腦萎縮的程度。

根據研究報告顯示,有3個年齡階段的人群喝酒,會導致危害最大化!第1階段是在未出生前,在母親肚子裏的9個月中,第2階段是指自己的青春期晚期(15-19歲),第3階段是指65歲以上的老年人。這3個階段的人群的大腦,對酒精的神經毒性的反應最為明顯,而如果我們在這3個階段內飲酒,則會大大提高酒精的傷害性。

所以,千萬不要把喝酒作為一個日常習慣。因為喝點小酒,危害可不小!更別指望它能給我們帶來好處了,即使這些好處是實際存在的,但比起喝酒給我們帶來的傷害,是不值一提的!尤其是處在3個酒精敏感階段的人群,更不要嘗試喝酒。

上文中,王大爺堅持每天喝二兩酒,並且認為這是最健康的飲酒量,但其實不是這樣的。為什麽這麽說呢?這是因為, 最好的飲酒量可真不是二兩!

二、最佳飲酒量可不是二兩!

關於喝酒的最佳飲酒量的討論有很多,並且很多醫學領域的專家也對此做了大量的研究。這裏,我們可以參考曾經釋出在著名的國際期刊柳葉刀中的一篇文章。雖然文章中,並沒有正面地給出最佳飲酒量這一疑問的答案,但是我們可以確定的是,最佳飲酒量可不是二兩!

這篇文章主要針對新發的癌癥病例進行研究,其中約有74萬的新發癌癥和飲酒有關。而且不單單只是胃癌,還包括直腸癌、食道癌。據相關數據統計,相當於每小時就有84個人因為飲酒而被確診癌癥,其中男性就占76%。

又因為飲酒量的不同,對人體傷害的輕重也就不同。所以,專家們將飲酒量分為了3個等級進行研究。其中,每天飲酒量小於20克叫做適量飲酒,大於60克叫做大量飲酒。出於日常的認知,我們大家都會認為適量飲酒的人比大量飲酒的更加健康一些。

但其實,事實並非如此,適量飲酒也並不安全。因為在這些癌癥患者中,大概有13.9%的人群是適量飲酒的。所以,很多學家就此達成了共識。飲酒並不是一件好事,即使少量飲酒,每天少喝一點,依舊會對身體造成傷害。因此,最健康的飲酒量應該是不喝酒,一滴也不喝!

在平時的生活中,大家除了會誤認為二兩酒是最佳飲酒量以外。還有一些其它謠言,經常被大家所輕信!

三、喝酒的這些說法,可信嗎?

1、 喝酒可以暖胃暖身?

首先就是很多和王大爺一樣的人,認為喝酒可以暖胃、暖身。這難道不是件好事嗎?

其實,這種說法說的也有道理。喝完酒之後我們確實會感覺自己胃裏「暖洋洋的」,這種感覺確實也很舒服。但實際上,這並不是我們身體所需要的那種舒服。這種感覺更是一種刺激,就像吃辣椒一樣,辣椒本身並不會產生熱量,是因為在消化過程中,刺激到了身體內的組織和細胞,從而讓我們覺得很暖和。喝酒也類似這樣,酒精會刺激到我們的消化道,消化道感到疼痛後,就會產生「火辣辣」的感受,這也就是我們感受到的溫暖。

而且,就像我們上文提過的,酒精對我們消化道的損害也非常大。酒精度數越高,傷害也就越大,很容易就導致我們胃黏膜的損傷,這也就是我們常說的胃潰瘍。另外我們喝酒後覺得身體上很熱,也可能是因為酒精刺激到血管,使血管擴張,然後隨著血液的流動散發出去的熱量就會增多。

但是很多人會因為覺得喝酒之後身體太熱,就開始減少衣物,隨之而來的「酒後寒」,會讓體溫持續下降。如果你在東北一定聽說過類似的新聞,每年都有類似的報道,有些人在飲酒之後感覺身體很熱,於是脫光衣服。與此同時,也因為酒後困意來襲,一些人甚至在雪中睡著。每年因此而凍傷,甚至因此失去生命的人,並不罕見。

2、 喝點酒對血管好?

除了喝酒暖身,喝酒護血管也是愛酒人士常用的借口。被傳得最廣的是紅酒,但其實,紅酒中的白藜蘆醇物質是否具有保護血管的作用,並沒有被臨床實驗證實過,其真實性不能保證。但可以確定的是,長期大量飲酒會增加血管的血壓。

長期如此,甚至會誘發高血壓、高血脂等等。所以,目前沒有確鑿的證據可以證明適量飲酒能夠預防血管疾病,但飲酒的壞處確實是板上釘釘的事實。我們不能抱著僥幸的態度去嘗試,一旦引發嚴重的後果,是我們不可以承擔的。

3、喝酒可以延緩衰老?

最後一個就是經常被用來誘導女性飲酒的錯誤認知,喝酒可以延緩衰老。但其實事實不全然是這樣的。長期攝入酒精會加速皮膚水分的流失,造成皮膚的過早衰老,出現出現面部色斑。而且部份人在過量飲酒後,其臉部和身體上還會形成紅斑和紅血絲。

除此之外,酒對痤瘡皮膚也有很大的傷害,很有可能會使痤瘡癥狀大量爆發,而導致面容毀損。所以,不建議敏感性肌膚的人們喝酒,因為這類人對酒精的敏感度更高,更加容易出現紅斑、丘疹、瘙癢等癥狀。

寄語

所以,不要寄信於每天二兩小酒可以暖胃暖身。雖然在飲酒的時候會感覺很舒服,但其實這對身體的損害非常大,甚至有致癌風險。而 最健康的飲酒量其實是零,每天不喝酒,才是最健康的選擇。

參考文獻:

1.喝酒對人體的危害有哪些[J].現代養生. 2019,(20)

2.喝酒對肝病患者有哪些危害[J].保健文匯. 2019,(10)

3.適度飲酒有益健康?牛津大學研究表明:少量喝酒也會傷害大腦[J].飲料工業. 2021,24(03)