俗話說:「補品一堆不如蔬菜一把」,這次分享8道家常蔬菜做法,好吃又健康。這8道蔬菜做法不止是蔬菜,還搭配了其他素菜,雖然沒有葷腥,但是對腸道很友好,偶爾吃一次清理一下腸胃還是很不錯的。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
清炒荷蘭豆
材料:荷蘭豆,小米辣,大蒜,鹽,雞精。
爽口包菜
材料:大蒜,幹辣椒,包菜,鹽,醬油。
素荷塘小炒
材料:荷蘭豆,木耳,胡蘿蔔,藕片,大蒜,玉米粒,鹽,雞精,
涼拌秋葵
材料:秋葵,小米辣,大蒜,蔥花,鹽,生抽,陳醋,蠔油,鹽。
白菜燒豆腐
材料:白菜100克,豆腐150克,生抽,鹽。
西芹炒木耳
材料:芹菜,木耳,紅彩椒,大蒜,生抽,蠔油,鹽。
清炒四季豆
材料:四季豆,小米辣,大蒜,生抽,蠔油,鹽,白糖,澱粉。
涼拌菠菜金針菇
材料:菠菜,金針菇,大蒜,小米辣,白芝麻,生抽,香醋,蠔油,糖,鹽。
小貼士:
1.不吃辣椒的可以不加。