大皖新聞訊 3月24日，記者從安徽省茶業協會獲悉，截至3月22日，我省黃山市、池州市石台縣、安慶市嶽西縣、太湖縣、望江縣和宣城市宣州區等地區春茶少量開采，開采品種以烏牛早、農抗早、紅旗1號（皖茶4號）等早熟品種為主。
圖為黃山市祁門縣茶農采摘春茶。
據介紹，今春前期安徽雨雪天氣較多，總體氣溫較往年偏低，低溫條件下茶樹生長緩慢，安徽各大產茶區春茶開采時間較去年推遲一周左右。不過，雨雪天氣發生時，各大產茶區茶樹尚在休眠期，對茶葉品質影響較小。進入3月以來，氣溫緩慢回升並伴隨適量雨水，有利於茶樹內含物質的積累和茶葉品質提升。
圖為春茶開采動態表。
圖為春茶開采進度示意圖。
記者了解到，據氣象部門預測，未來一周安徽天氣狀況良好，氣溫平穩回升，平均上升5度左右，伴隨一定量降雨。預計本月下旬安徽大部份產茶區鮮葉陸續開采，各市、縣（市、區）涉茶職能部門和茶企將及時關註天氣變化和茶葉生長情況，適時儲備采茶用工，把握時機及時采摘，做好春茶生產保障工作。
大皖新聞記者 汪艷 通訊員 孫桐
編輯 陶娜
