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你不來麗水,永遠不知道這座城市藏著什麽

2024-03-13圖片

曾經,大城市是很多人就業的第一選擇;如今,小城市才是理想生活的天堂。

麗水對青年創業的支持, 讓越來越多年輕人選擇回家發展和生活, 這座小城也越發年輕有活力,逐漸成為青年人尋找未來的「理想之城」。

麗水,正在 把這座城市交到年輕人手中。

與此同時, 他們也帶來了年輕的生活方式與消費文化。 不只是咖啡館,隨之而來的還有 brunch餐廳、創意集合店、烘焙店、古著店...

最近, 時常能在麗水街頭遇到有趣的小店, 它們總是在看似不起眼的角落偷偷發著光,吸引著來往路人的目光。

這些小店不僅滿足了 主理人對自身愛好的追求, 也透露著 麗水人對生活的熱愛。

1

夏樹の煩惱

不走進去永遠不知道裏面是什麽

這是我最 意想不到 的一次體驗,無意間坐車路過,卻完全不知道這家店在經營什麽,於是決定第二天一探究竟。

快到的時候還和朋友 猜想了很多可能性, 大機率是咖啡館,或者是甜品店,也有可能是日料店...

事實上全猜錯了,推開門才知道,原來是 汽車改裝店, 裏面也有不少【頭文字D】的元素。很有意思,就跟麗水一樣, 你不來過永遠不知道這座城市裏藏著什麽。

跟老板的閑聊中得知,這家店曾經也確實叫「藤原豆腐店」, 白天可以喝咖啡,晚上可以喝酒 。後來因為一些迫不得已的原因才換了名字,「夏樹の煩惱」。又剛好碰到疫情,缺少人流量,幹脆把咖啡和酒全部取消了, 專心做汽車改裝,把自己的愛好變得更純粹。

現在,店裏會賣一些 汽車配件, 也是老板自己 做改裝直播的工作室。 隔壁的 汽車生活館 也是他在經營。

能把自己的 愛好和事業結合 起來並且做得很好,其實挺不容易的。但是也唯有這份愛好,才可以 抵抗工作生活中的枯燥以及漫長歲月。

地址:麗水市大洋北路13號

2

M&POMELO

誰說小城裏沒有brunch

Brunch, 「Breakfast」和「Lunch」的合體,意為 「早午餐」 。當代年輕人周末的潮流生活方式。並非一線城市的專屬, 麗水也有自己的Brunch了。

M&POMELO 前幾天才正式開業,位於廈河路上,是米柚的分店。可頌、披薩是招牌, 早午餐+下午茶+晚餐+夜酒, 全時段營業。

餐的品質還不錯,可頌很推薦,黑粉炸雞的味道也很特別。白天坐在 室外的位置 ,陽光鋪滿整個店面, chill得「很麗水」。

如今大家的生活節奏變得越來越快,每天兩點一線。而Brunch的出現,讓我們放慢了腳步。 界於早餐和午餐之間的用餐時間,用來為慵懶周末做開頭 再合適不過了。

這不只是一種食物,一間餐廳, 更是一份松弛的生活態度, 是「打工人」關掉鬧鐘比平常多睡幾個小時再起床享受美食的幸福感。

地址:麗水市廈河路46號

3

Lazy cafe

聽歌獨處也可以如此快樂

這大概是麗水為數不多的有 黑膠唱片的集合店 了吧,主理人一定是 音樂發燒友。

對於許多人來說,以黑膠唱片的形式重新發現音樂是將精神轉移到當下的一種體驗,這家店仿佛是 一個和「過去某個場景」連線的音樂通道。

一進門一整面墻的黑膠,甚至還有專屬座位的 黑膠唱片機。 二樓則有 大量的CD, 每個座位上還附帶了 CD機, 選擇一張你愛的唱片,戴上耳機沈浸在自己的音樂世界裏。

點一杯咖啡,坐下來戴上耳機, 幾乎可以隔絕外界的所有聲音, 瞬間把人帶到了唱片裏, 對i人太友好了。

與其說是咖啡館,倒不如說是音樂體驗店,比起咖啡帶來的味覺享受,這種 聽歌獨處的愜意更讓人快樂, 想要 高品質的業余生活 少不了這樣的小店。

地址:麗水市花園路481-1號

4

一然空間

無處不在的東方美學

這家店真的不太好找, 經過了幾棟還未拆除的老房子,在 文昌路附近繞了很久才找到。它藏在 麗浮水印刷廠的舊址, 門頭不大,但 別有洞天。

院子裏有一個很大的 鯉魚池, 光是看著鯉魚遊來遊去都能觀賞很久。這裏是 茶空間 ,也可以 喝酒 ,也是 工作室。

主理人大概也是有心想選擇一個幽靜的地方,創造這個 世外桃源般的環境。

室內放著許多 ,桌子旁邊還有 暖爐 ,非常適合 朋友小聚。 一樓有吉他、古琴,二樓還有鋼琴,據說主理人的專業是 古琴。

中式的屏風、中國的青瓷、老式的煤油燈、24節氣的書法字畫... 無處不在的東方美學,目光所及之處皆是享受。

地址:麗水市文昌路115號11號樓1號

5

無人知曉

是藝術館,是圖書館,還是咖啡館

這是位於 社群裏的藝術空間, 一樣藏得很深,跟著導航也未必能立馬找到。地理位置和店名一樣,「無人知曉」的低調。實際它的存在, 已經無人不曉。

這是一個 集咖啡、獨立設計、藝術展覽、書刊好物於一體 的復合型空間。它的建築保留了傳統的木梁結構,屋外還有一個院子, 與在地文化相融合。

難怪開業至今,一直深受喜愛。 就如同主理人剛開始的初衷一樣, 「始終以一個邊緣化的角色,懷瑞著大局觀與好奇心,去發現和探索不被輕易感知的一切,縱使現在無人知曉,也許將來會無人不知、無人不曉。」

地址:麗水市文昌路82號

或許這也是很多麗水年輕人對於生活的態度, 麗水,也終將會無人不曉。

紮進這些店鋪也並非要帶走些什麽,那種 尋尋覓覓的探索感遠比普通逛街來的更有意思。 它們的存在, 拉近了人與城市之間的距離, 給我們了一個更為 鮮活的麗水。

來源:麗水全域旅遊

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