TVB人氣處境劇自從在2017年開播至今，已經播出七年之久，劇集更是長拍長有，目前已經播出超過2400集，成為無線最長處境劇。無論是主角或者配角，不少參演藝人都憑借劇集人氣急升，角色亦備受關註喜愛。
像在劇集飾演中接龍集團主席龍敢威的秘書葉碧嘉（Rebecca）的沈可欣，她的角色於第4集登場，憑借戀愛腦的中女笑料百出，也成為常駐重要角色。而沈可欣在受訪時更表示出街經常遇到街坊或粉絲，大家都會打招呼也會親切叫她Rebecca。
現年49歲的沈可欣當年因為喜歡舞台劇而報考了香港演藝學院，之後於2000年成功簽約TVB發展拍劇，雖然其大部份都是飾演配角，但多年來她都是默默耕耘。
憑著自己感覺走，她表示只要演出讓觀眾難忘，自己總會被看見，如果大家在街上遇到她時，叫她一聲「沈可欣」她會更開心。
她表示自己在等待的機會過程也是不容易，因為心裏面有團火兒堅持著，她直言自己很喜歡演戲，所以能夠堅持，也不會介意出鏡時間的長短，有時候只有一句對白或者沒有對白，都會感到滿足感。
沈可欣表示自己從入行到現在，雙眼都是看前面，也沒想過退下來，自己會做好當前工作，如果做好的話，就會有人看到她的努力，這是一種信念，自己會繼續做下去。
其實沈可欣在TVB時期花旦陣容鼎盛，如佘詩曼、胡杏兒、楊茜堯、陳慧珊、宣萱、張可頤、陳法拉等， 雖然她為演藝學院出身，但她既不是港姐也不是被公司力捧藝人，很多時間有個好角色但又很快被遺忘了。對此她指自己沒想過自己會在TVB工作多久或者結果怎樣，只知道要走好每一步。
問她對於自己很難在公司上位，如何調節心情？沈可欣樂觀表示不夠標清，自己都知道很難輪到自己上位，雖然不知道要等多久，現在也會繼續等機會，一直都沒灰心。
她續指當然自己也不是希望演女主角或者女二角色，是期待演到觀眾難忘角色，希望有更多演出機會，她也為自己能成為演員感幸福，自己已經沒遺憾。
生活方面，沈可欣於2015年8月與同為藝員的楊證樺結婚，之後兩人育有兩個兒子，一家四口十分幸福。在綠葉這條路上，兩夫妻也在努力在熒幕上塑造好角色。
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