距離清明節還有半月，但作為婺城區非物質文化遺產「清明馃」代表性傳承人的汪麗娟，已早早開始忙碌。她設計制作的花式清明馃，在傳承傳統制作技藝的基礎上，改變過去多用模具塑造外觀的簡單方法，創新采用立體造型，用艾草、紫薯、紅曲、梔子等給面團調色，在青團上手工制作出形狀各異、栩栩如生的花卉造型。
↑2024年3月20日，在浙江省金華市婺城區一食品加工作坊，工人們在趕制花式造型的清明馃。CICPHOTO/吳潮宏 攝
↑2024年3月20日，在浙江省金華市婺城區一食品加工作坊，工人們在展示花式造型的清明馃。CICPHOTO/吳潮宏 攝
↑2024年3月20日，在浙江省金華市婺城區一食品加工作坊，婺城區非物質文化遺產「清明馃」代表性傳承人汪麗娟（左一）和工人們一起展示新制作的花式清明馃。CICPHOTO/吳潮宏 攝
↑2024年3月20日，在浙江省金華市婺城區一食品加工作坊內，工人新制作的花式清明馃。CICPHOTO/吳潮宏 攝
↑2024年3月20日，浙江省金華市婺城區非物質文化遺產「清明馃」代表性傳承人的汪麗娟在展示創新制作的茶花清明馃。 CICPHOTO/吳潮宏 攝
↑2024年3月20日，在浙江省金華市婺城區一食品加工作坊，工人們在趕制花式造型的清明馃。CICPHOTO/吳潮宏 攝
編輯：崔昊
來源：中國圖片集團
