「十裏洋場煙花地，風雲際會上海灘」。八、九十年代上海的繁華，被這兩句話展現的淋漓盡致。上海從那時起就是中國經濟的中心，國內外新鮮的事物第一站就來到這裏。
那時的上海像個百貨商店，國內的、國外的、時尚的，好吃的，見過的，沒見過的。真是琳瑯滿目，應有盡有。每個提到上海的人，能想到形容的詞都是「時尚」、「高級」、「領先」、「名牌」，這就是老上海的「味道」。
王家衛電視劇裏女人的紅唇、大波浪，男人的西服、油頭，和平飯店的長包房，或者火焰大王蛇。這些都是那個時代弄潮兒的經歷。普通人的老上海味兒要看這10個東西。
【衣】：90年代上海經濟高速發展，文化也進入一個多元化時代。影視劇雖然有誇張的成分，但也很大程度還原了當時真實的上海。
冬天，羽絨服、牛仔褲在上海已經非常常見，顏色、款式也很鮮艷、別致。參考唐嫣服裝造型。
夏天女士喜歡穿薄棉和雪紡的連衣裙，男士鐘愛短袖襯衫，鞋子也是流行的塑膠或皮革材質。
裝飾品：女性的裝飾品無非是首飾、包，那時的首飾大多比較誇張，大大的寶石，誇張的款式。參考馬伊利、辛芷蕾在劇中配飾。
【食】：90年代的上海，地理位置、經濟地位都很重要。吸引著世界各地的弄潮兒前來淘金。人員流動帶動了食物的豐富多樣。在上海不僅能吃到全國各地美食，還能嘗到國外美食。經過本地口味改良，變成了很多老上海人的記憶。配辣醬油的炸豬排，紅潤的羅宋湯，爽口的德大沙拉。
炸豬排：上海炸豬排必配辣醬油。剛炸好的豬排切成長條，沾上辣醬油，一口下去，酥脆的同時，肉汁和辣醬油在嘴裏蔓延開來。炸豬排是很多老上海人童年的幸福時刻。
羅宋湯：「羅宋」是「俄國」的上海話發音，羅宋湯像是俄羅斯紅菜湯的改良版。區別在於，羅宋湯裏面多了上海紅腸、牛奶、馬鈴薯和胡蘿蔔。紅菜湯裏用的是紅菜頭，羅宋湯用的是高麗菜。
德大沙拉：德大沙拉是德大西菜社的沙拉，也是很多老上海人初戀開始的地方。創始於1897年，原名德大飯店。主營德國大菜，是上海四大餐廳之一。德大牛排最出名，除此以外還供應咖啡、西式點心、冬季還會供應日式火鍋。
【住】：每個時代住宅情況都因人而異，90年代的上海大致分四種：「石庫門」住宅，新式裏弄、公寓、公房。其中比較典型的當然是「石庫門」住宅和新式裏弄。
「石庫門」住宅現在已經網紅打卡地，但在那個時代，就是普通人的常見生活場景。這種住宅多為二層磚混結構的房子，建築風格中西合璧。「石庫門」位於江寧路附近的新閘路，記卡面積72.1平米，層高3.8公尺，木窗木門。
新式裏弄：改良版石庫門住宅，最早出現於民國時期。人字屋架，局部采用了鋼筋混合結構。外墻是紅磚和青磚堆砌，石灰勾縫。弄道比石庫門的寬，采光和空氣流動都比之前好。有獨立衛生裝置，部份還有壁爐和汽車間。參考馬伊利飾演玲子的房子。
【行】：90年代，大部份人的出行方式都比較單一，即使是上海，大多數人還是以自由車、公交車，為主要出行工具。上海地鐵1號線是1993年試營運，出租車雖然有但很貴，起步價14元，已經達到當時的平均月薪資。
鳳凰牌自由車：1958年由多個小廠合並成立上海自由車三廠，也是鳳凰牌自由車前身。70年代，鳳凰牌已成了購車首選品牌。提到自由車品牌，鳳凰一定是品質的保證。
上海出租車：90年代，上海出租車有兩種：一種是華利，本地人稱「小華利」。價格便宜，安全系數也低。另一種是桑塔納，舒服、安全，當然也會貴一些。當時出租車司機算高收入群體，每個月可以賺到幾千塊。
老上海是一個時代的標誌，「老上海味兒」是一代人的經歷和向往。老上海的繁華是開放後的直接體現，「老上海味兒」是60後70後的「黃金時代」。老上海是很多城市的標桿典範，「老上海味兒」也是弄潮兒的愛恨情仇。
