中國最好吃的9碗面詳細盤點，瞅瞅你吃過哪幾種？
首先當然得提名武漢熱幹面。
外界紛紛說它口感不佳，但外地遊客到武漢仍會選擇品嘗，穩坐武漢早餐銷售冠軍寶座，網路噴子也無法撼動其在湖北百年小吃排行榜中的地位。
其次是襄陽等地人鐘愛的早酒牛骨頭面
有地方將整塊牛骨切成薄片食用，搭配幹挑面；另一些則將其與面條同煮，分量足，肉質鮮美，辣爽可口。
緊接著是湖北襄陽牛肉面
其品質遠超蘭州牛肉面、台灣牛肉面等，堪稱全國牛肉面界的常青樹，人氣旺盛，關門率低。
再來是仙桃鱔魚面
鱔魚切絲與辣椒番茄炒制後作為澆頭，再以魚湯煮面，味道極其鮮美。湖北人做面追求的就是這股新鮮勁兒，武漢的面館都難以匹敵湖北三四線城市的早餐，食材新鮮，味道濃郁。
監利財魚面同樣美味
新鮮魚湯煮面，燙熟的財魚片更是鮮美無比。
排名第六的是武漢的摻湯面
尤其是三鮮面最為著名，豬肝腰花瘦肉摻湯，口感鮮嫩，回味無窮。
陜西西安的油潑面位列第七
辣椒蒜末淋上熱油，香氣撲鼻。
重慶小面排名第八
調料豐富多樣，煮鞋底子都香，麻辣鮮香，令人食欲大增。
最後是重慶碗雜面
在重慶小面的基礎上，加入豌豆醬和炸醬，拌勻後食用，美味至極。
四川宜賓的燃面過於幹燥，成都淡淡面、北京炸醬面油膩，河南羊肉燴面科技含量高，上海陽春面清淡，蘭州拉面牛肉少，山西臊子面一般，其他地方的面知名度較低。總的來說，武漢熱幹面仍然是中國十大名面之首，備受人們喜愛。
