文/東觀
編輯/東觀
前言
作為 本世紀好萊塢最偉大的演員之一 ， 尼克拉斯凱奇 的成就無需多言。
盡管是 【教父】 導演科波拉的侄子，但卻願意 自立招牌 ，換上藝名和一眾同他一樣努力的演員公平競爭。
雖然被戲稱做 爛片之王 ，但所有人也都知道， 即使是在爛片裏，凱奇的表演也是那些作品裏為數不多的亮點。
而如今隨著 債務風波的結束 ，這位真真正正的表演藝術家終於又一次擁有了 自己選擇 的權利。
隨之而來的 【豬】 這部電影便是他傾註 熱情與心血 的創作。
雖然沒多少票房，但相對文藝且淡雅的風格卻也讓本片從影評人那裏得到了不錯的評分，也算是 為他的正式回歸打響了不錯的第一槍。
林間相守
影片開場描繪了這麽一位 林間老人羅賓（ 尼克拉斯·凱奇飾演 ） 的生活。
他一個人站在山林之間， 湖水從他身旁流過，火焰燃燒的煙塵飄向天空 ，孤獨 二字呼之欲出。
但他本人卻並不 孤單 。
隨著一聲哨響，一只可愛的 松露豬 跑到他的身旁， 陪他一起在山林間尋找「松露」這種珍貴的高價食材。
最終在一天搜尋後，羅賓將采摘回來的蘑菇做成佳肴， 享受自己和松露豬單純美好的時光。
而松露則在處理好後交給 接頭人 ，讓他到城裏去賣。
接頭人 埃米爾 是個年輕的商人，開著一輛耀眼的黃黑色雪佛蘭一路碾過泥土來到老人的林間小屋。
雖然嘴上說話不饒人，但 他卻是羅賓和外面世界唯一的聯系。
不僅幫忙 買賣松露 ，埃米爾還經常給羅賓帶來一些 生活中的必需品。
盡管如此兩人也並無深交，交完貨攀談沒幾句， 這片安靜的林子裏又只剩下人和豬了。
在那天夜裏，松露豬被 屋外 一些動靜驚擾，久久無法入睡。
羅賓誤認為是 被豺狼夜間的穿行森林的喊聲嚇到 便跑過來安撫它。
結果有人突然 敲碎 了一旁簡陋的門板將他擊倒，盡管拔出了刀，但 年老體弱 的他並沒有還擊的能力。
只能 躺在地上聽著松露豬的嘶嚎聲逐漸遠去。
一瞬間這片森林的 安靜， 變成了 寂靜。
羅賓醒來後無力的靠在墻邊試圖靠吹口哨換來自己 唯一的朋友。
但迎接他的只有風劃過樹葉留下的嘩啦聲。
返世尋豬
在意識到發生什麽之後，羅賓甚至 沒有清理自己頭上的傷口。
便 直接拉響了自己老貨車年久失修的破發動機。
結果也不出所料，還沒走出多少路程，整輛車就直接 報廢 了。
羅賓只能依靠自己重新走進人類的文明社會。
不知道走了多久，羅賓趕到一家 街邊餐館 ，試圖尋找一位自己的老熟人來幫忙，結果卻 得知對方十年前早已去世。
無助的羅賓第一次感覺到，在 離開的這段時間世界發生了怎樣的變化。
之後羅賓借用電話打給了幫他銷售松露的年輕人 埃米爾 ，沒過多久他那輛亮黃色的科邁羅就停在了餐廳門口。
但這個喇叭按不停的 喧鬧年輕人 並沒有給他留下太好的印象，二人甚至在車上 因為是否開收音機這件事，開啟了一場無聲的爭吵。
之後他們在林地管理員的幫助下 找到了盜走松露豬的人。
可 豬本身早已無處可尋 ，唯一留下的線索只有 「是個城裏人」。
埃米爾試圖勸羅賓 再買一只新的 來訓練，但羅賓告訴他 訓練一只水平不夠的松露豬會損失足足一個季度的產量。
依靠松露銷售產業的埃米爾只好無奈的妥協，並帶羅賓去城裏找他口中 「過去的朋友」。
伴隨著汽車逐漸 駛離山區、進入城市。
羅賓又一次 像之前聽聞朋友離世一般，感覺到了一種陌生與無力。
羅賓找到了一位 還在餐飲行業活動 的老朋友。
甚至特意找埃米爾借錢給他買了晚餐，想借此 從他那裏打聽到關於自己松露豬的訊息。
但在對方的 震驚與疑惑 後，回答卻只有 「你已經不存在了。」
埃米爾也驚訝的意識到 這個一直幫他采松露的林間野人竟然認識行業內赫赫有名的大佬艾德加。
結果還沒等埃米爾問清他之前究竟是什麽人，就被羅賓一路拖去了隱秘的 波特蘭酒店 。
而艾德加就在這裏， 為所有下班的雇員舉辦了用來泄憤的拳擊擂台。 員工可以花錢，在這裏享受暴打其他行業精英的機會。
老人寫下的 「羅賓.菲爾德」 的名字時直接引起了所有人的關註。
其中一位看似與他相熟的雇員更是 花了一大筆錢來體驗這短暫的暴力時光 。
艾德加 收下了這筆賭金 ，看著羅賓被這樣一頓暴打後， 還能堅定的站起來向他詢問情報。
便無奈的寫給他一個地址。
盡管在場上是時候看起來很強硬，但 一離開酒店羅賓就倒在了一旁。
埃米爾只能把他帶回自己的 公寓。
隔天早上起來後，埃米爾不僅為羅賓 處理了傷口。
更是告訴他， 羅賓.菲爾德的餐廳曾為自己的父母留下了最珍貴的一段回憶。
之後二人來到了 艾德加 給的餐廳地址。
這裏的不僅 菜式相當昂貴 ，服務員還會像導遊一樣配上一大段毫無意義的冗長介紹， 儼然一副故作高貴的商業餐廳模樣。
在稍作品嘗後羅賓便要求與 主廚 對談。
結果他們發現這裏的 主廚芬威 曾給羅賓當過預備廚師，後來 因為經常把意面煮過頭所以被開除。
交談中羅賓發現冬季選單上 所有菜品都以松露 為主，而附近 能提供這麽多松露的只有他和他的松露豬 。
但盤問下芬威卻不願交代松露豬的下落。
羅賓看著他這間 華而不實、迎合大眾 的餐館，詢問他 過去想開英氏酒吧的那個小夥子去哪了？
雖然嘴上一直不承認，但他最終還是在 發現自己還記著過去心心念念的酒吧招牌菜 後又陷入了沈思。
羅賓表示 一直過著這樣喪失自我的日子，遲早有一天會失去一切。
而芬威最終也道出了真相並緩緩的看向了一旁的 埃米爾。
得知 埃米爾父親涉嫌此事 的羅賓與埃米爾發生爭執。
羅賓想要從他父親那裏帶回自己的松露豬，但埃米爾卻 不敢前去與父親對峙。
盡管埃米爾答應 自負虧損 幫他訓練一只新的松露豬，但羅賓依然 不願妥協。
最終羅賓在得到埃米爾父親地址後 二人分道揚鑣。
沒了埃米爾 的羅賓，為了到達那個地址。
甚至要去搶街邊年輕人的自由車。
而埃米爾則到 病房外 與他母親說話，他談起了羅賓和他的餐廳。
在他母親 自殺未遂 住院前， 那是她最念念不忘的事。
見到埃米爾父親的羅賓，卻發現他 早已經掌控了整個城市所有的餐飲行業。
因為 松露 是一種相當具有商業價值的食材，所以在羅賓 第一次 和埃米爾交易被發現後，搶羅賓松露豬的這件事就開始籌備了。
最終羅賓 只能無力的走出這間華麗的別墅。
又一次聽著被勸誡 買一只新豬 的話語，晃晃悠悠的走向靠在門口車邊的埃米爾。
坐在車邊的羅賓第一次開始 坦白 。
他 不需要豬 來找松露，樹會指引方向，但 那只松露豬是他妻子留給他最後的懷念了。
聊到這點的羅賓突然想到一個點子。
他交給了埃米爾一個清單，並 讓他用自己的名號搞到清單上所有的食材。
過去的晚餐
埃米爾按照羅賓的要求去一樣樣的尋找食材，卻在其中一個地點發現了，他 過世妻子勞麗.菲爾德 的墓碑， 旁邊的位置甚至還特意給羅賓留了出來。
這麽短暫的一刻，也讓埃米爾真正意識到 羅賓對那松露豬的執念，就像他和父親放不下他母親一樣。
而羅賓則是 回到了自己之前的老店面 ，那裏現在已經是一家麵包店。
看著他之前僱用的那位烘焙師依然留在這裏，在 迷茫這麽久之後，他終於看到了一張熟悉且友善的面孔。
最後二人帶食材回到了 埃米爾家。
習慣自己一人獨居多年的羅賓開始手把手的教導埃米爾 ，如何制作那道讓他父母魂牽夢縈多年的菜。
最終兩人把 晚餐 端到了他父親的身旁。
盡管他表現的一直有點 不耐煩 ，可 看在兩人親手做菜的份上還是沒有拒絕。
開始的氣氛略顯尷尬，但埃米爾的父親在品嘗過紅酒與主菜之後， 所有東西的味道仿佛又把他帶回了那個完美的夜晚，那個他妻子還活著的夜晚。
最終 抑制不住心中痛苦的他 ，起身離開了餐桌。
追上來的羅賓卻表示， 他記得自己做過的每一道菜，服侍過的每一位客人。
盡管埃米爾的父親最終被這份真誠，但他 講出的真相卻是殘忍的。
原本松露豬 被帶走那晚上 ，因為綁匪的手法太過粗暴，在 交貨時它就已經去世了。
聽到這些一向面無表情的羅賓 倒在地上，開始失聲痛哭。
伴隨著晚餐的結束， 所有的一切也都凝結成了過去。
幾天後，這位松露獵人又回歸了自己 孤獨 的山林生活。
好像一切都沒有變，但又好像全部都變了。
結語
這是一個簡單的故事，關於一個單純的真理， 人們總會覺得自己需要依靠某些事物而活。
我們把自己對 已逝之物 的懷念附著在那些物體上，渴望透過它們來 停下那些不斷在流動的時光。
但生活不會倒退，過去在發生的那一刻就已經凝固了。
我們能做的只有， 繼續下去。
