禪茶一味
煮水烹茶禪意濃，
月華灑落竹筒中。
山澗清泉潤葉綠，
爐煙裊裊喚松風。
盞中乾坤映世態，
品味之間悟道通。
禪茶一味心自靜，
淡泊塵囂覓真宗。
禪茶一味，是中國傳統文化中一顆璀璨的明珠，它承載著中華茶文化的精髓與禪宗精神的交融。這一哲理表達，在歷代文人墨客的詩詞歌賦中得以生動體現，對映出一種深邃而富有詩意的生活哲學。
唐代詩人盧仝的【走筆謝孟諫議寄新茶】如一幅細膩的水墨畫卷，將品茗的過程轉化為心靈的凈化之旅。「一碗喉吻潤，兩碗破孤悶」，直至「七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生」，這不僅是對茶湯口感層次的細膩描繪，更是借由飲茶體驗揭示了禪修中漸次深入、心境轉換的境界。
劉兼【從弟舍人惠茶】中的詩句則如山澗溪流，流淌在幽靜園林之間，訴說著淡泊明誌的心境。「住此園林久，其如未是家。地高形出沒，山靜氣清優。」透過茶香裊裊，仿佛能看見禪者心歸自然，於山水間找尋內心寧靜的一隅，品味茶的同時也在向往和體驗那禪定生活的超然灑脫。
而成彥雄與李郢筆下的禪僧烹茶之景，則展示了一種極致的工藝美學與精神專註的完美結合。「簇簇新英摘露光，小江園裏火煎嘗。玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。」每一片茶葉的采摘、每一盞茶湯的烹煮，都融入了禪者的精誠與修為，詮釋了禪茶一味在日常修行實踐中的具體表現。
至於「乞火燒蘭葸，臨流煮梅香。好茶烹一盞，先供我佛嘗。」這樣的詩句，則揭示了茶在禪修生活中的深層意義——它是連線世俗與神聖的紐帶，既是平常日子裏的滋養飲品，也是寄托虔誠、凈化心靈的聖潔儀式。
現代對於禪茶一味的解讀則更為直指人心，「味在無味處；心境合一，合於平常時。」這句現代創作闡明了禪茶一味並不局限於物質層面的滋味享受，更在於透過品茶過程達到心境和諧，於平凡生活中體悟生命的奧秘和宇宙的智慧。
月白風清之夜，松竹搖曳間，當茶煙輕繞，茶香四溢，我們便能在茶禪一味的世界中遊歷人生百態，觀照內心世界，從而實作物我之間的交融與超越。茶之韻律與禪之精神在此相互呼應，引領我們在每一次提壺、倒茶、品茗的動作中，回歸到本真，感受那份源自內心的寂靜與力量，領悟生命流轉的真諦。禪茶一味，不僅是一種生活方式，更是一種關於生活藝術與心靈修煉的獨特智慧。
