宋代貢茶「龍團鳳餅」,會有一些流入寺院供養。釋居簡歷徑山、靈隱、凈慈諸寺院,親歷龍團鳳餅成為供茶盛景,親點「龍團鳳餅」茶,並以三首詩記敘:
一,【劉簿分賜茶】
籲嗟草木之擅場,
政和禦焙登俊良。
雙龍小鳳取巧制,
斷璧零圭誇襲藏。
晴窗團玉手自碾,
旋熁鐵壞玄兔盞。
瓦瓶只候蚯蚓泣,
不復浪驚浮俗眼。
卯金之子我所識,
戶外青藜扶太一。
十襲攜來訪賞音,
青白猶能勝黃白。
君家阿伶兩眼花,
以德頌酒不頌茶。
遂令手閱三百片,
風味盡在山人家。
潮從委羽山前漲,
少得清漣入瓶盎。
瓢瀹天漿睡足時,
香演絲綸九天上。
二,【經筵賜茶楊文昌席上得貴字】
龍泓薦春甘,茶荈絕眾卉。
屑瓊作玄玉,不惜萬金費。
厥貢來四方,特立建溪貴。
諸儒方重席,飄飄淩雲氣。
方圭與團璧,錫自一經既。
得從稽古力,不敵稽古味。
小苦政不惡,回甘亦差慰。
雪漲忽翻乳,珠碎僅成璣。
月團三百片,下下敢仿彿。
宏功適胥稱,厚享可無謂。
余瀝逮蔬筍,疏瀹固所畏。
悠然記新分,嘉定次癸未。
三,【謝司令惠賜茶】
昨尋密齋覓茶吃,
倒屣踉蹌笑相逆。
一杯青白勝黃白,
好風兩袖來無跡。
晴窗午景浣風味,
露飽秋蟬謾塵蛻。
周詩雖記苦如荼,
浮俗但知濃若醴。
歸來急足敲晨扉,
香郁密雲光陸離。
圭零璧碎不復惜,
自候泣蚓聲悲嘶。
不妨為佛先拈出,
油然雪乳翻秋色。
更需佳士細商評,
我恐眼中無此生。
釋居簡(1164-1246),字敬叟。宋代臨濟宗高僧。
早年於潼川通泉縣廣福院出家,依同邑廣福院圓澄得度,後參謁徑山別峰寶印,次謁育王寺德光,遂得其法印。
歷參江西之羅湖曉瑩、洋嶼庵之大慧宗杲等。
初於台州報恩光孝寺弘法,後退居杭州飛來峰之陰十年。未久,移住杭州凈慈寺,大開法道。淳祐六年四月一日示寂,世壽八十三,世稱「北澗居簡」。
「雪漲忽翻乳,
珠碎僅成璣」。
「不妨為佛先拈出,
油然雪乳翻秋色」。
「瓢瀹天漿睡足時,
香演絲綸九天上」。
一台佛前點茶,如有神助,沬餑乳花變幻無窮。「天台乳花世不見」,今又現,呈現在你的手上。
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